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              辣椒醬代加工生產廠家誠信企業「多圖」

              發布時間:2020-07-24 07:59  

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              皮包弄上了辣椒油應該怎么清洗啊?

              1、皮包包上面沾上油可以用干凈濕海棉沾溫性的洗滌劑抹拭,然后讓其自然干即可,不會留有印跡。

              2、可用于布擦干凈,剩余的由其自然消散或清潔劑清潔,用布蘸取一點清潔劑輕輕在油污處擦拭即可,不可用水擦洗。

              3、可以用牙膏擦,用干布將油漬擦拭過之后,用布蘸取一點牙膏輕輕擦拭油污印跡處,即可處理干凈。

              4、如果以上方法都不奏效搽,可以用打磨拋光用的細砂紙打磨,打磨時要注意力度,輕輕把表層的污漬磨掉,打磨后與周邊色差不大可以擦點蠟上去。



              外賣醋包

              醋營養成分

              食醋的主要成分是醋酸,還含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、乳酸、B族維生素及鹽類等對身體有益的營養成分。

              以大米為原料,蒸熟后在酒壇中自然發霉,然后加水成液態,常溫發酵3-4個月。醋醪成熟后,經壓榨、澄清、消毒滅菌,即得色澤鮮艷、氣味清香、酸味不刺鼻、口味醇厚的成品。。

              以糯米、紅曲、芝麻為原料,采用分次添加法,進行自然液態發酵,并經3年陳釀,后加白糖配制而得成品。




              醋包

              以麩皮為主料,用糯米加酒或蓼汁制成醋母進行醋酸發酵,醋醅陳釀一年,制得風味獨特的麩醋。

              送入設有假底的醋酸發酵池中,假底下有通風洞,可讓空氣自然進入,利用自然通風及醋回流代替翻醅,并使醋醅發酵溫度均勻,直至成熟。酶法液化通風回流法的產量,出醋率和勞動生產率均比傳統法高。

              固態發醋法釀醋,由于是利用自然界的微生物,所以發酵周期長,醋酸發酵中又需要翻醅,勞動強度大。原料先經蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉轉變為糖,再用酵母使發酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸發酵,將乙醇氧化生成醋酸。酒母,進行酒精發酵,再用純種培養醋酸菌制成的醋母,進行醋酸發酵而制得食醋。也有采用酶法液化通風回流法,將原料加水浸泡磨漿后,先添加菌α-淀粉酶加熱液化,再加麩曲糖化,糖化醪冷卻,加入酒母進行酒精發酵,待酒精發酵結束,將酒醪、麩皮、礱糠與醋母充分混合后



              糊油辣子 

              【調味品】鮮海椒500克,炒香花生米15克、熟白芝麻10克,老姜片25克,大蔥節50克,菜油1500克。例如以低度白酒或食用酒精加水沖淡為原料,應用速釀法制醋,只需1天~3天即得酒醋。 【制做】 1.鍋容易上火,擦水鍋內水滴,入辣椒干煸炒至棕紅色,有小一部分為糊朝天椒時(即從海椒下鍋到起鍋在十多分鐘以內)。 2.另起鍋,入菜油,四成熱時,下姜片、大蔥炸至干香時,歇火,沖進配有糊朝天椒末的盆里,拌和至四成熱時,放進花生米、熟白芝麻,密封既成。特性 顏色深紅色,甜味十足。 【應用領域】合適脆爽動物與植物涼菜制作,如筍尖、青筍、茭白、蓮白、土雞苗片、耳片等。