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發布時間:2021-01-01 16:37  
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果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。
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櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時數2600-2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高于10℃的時間在150-200d,冬季極端較低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好,正常結果。若當地有霜害,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分布淺易風倒,園地以在不受風害地段為宜,土壤以土質疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等,這些營養元素都是有效的抗yang化劑,對消除肌肉酸痛有很好的功效,食用櫻桃幾天之內,便能xiao腫,減輕疼痛。
櫻桃味甘性溫,初發咽houyan癥,于早晚分別食用櫻桃30~60克,可起到xiao炎的功效。
對于tong風患者來說,櫻桃對消除肌肉酸痛和發炎十分有效,它含有的豐富的花青素、花色素及維生素E等,都可以促進血液循環,有助尿酸的排泄,緩解因tong風、關jie炎所引起的不適,是很有效的抗yang化劑,特別是櫻桃中的花青素,能降低發炎的幾率,起到xiao腫、減輕疼痛的作用。因為新鮮櫻桃上市時間短,所以有人推薦用櫻桃泡酒以便常食,可是酒是tong風患者的飲食大忌,一般建議是鮮櫻桃榨汁或整個櫻桃直接裝于高溫輸液瓶,放于鍋內高溫蒸煮消毒后,就可以保證一年不變質了。這樣做的弊端是使櫻桃中有效成分損失一部分,所以食用時可適當加量。但是要注意,雖然櫻桃對緩解關節痛有良效,但決不能代替必要的yao物zhi療。