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              馬鞍山速凍冷庫工程行業專家在線為您服務【奕雪制冷】

              發布時間:2021-01-08 22:04  

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              石榴冷藏庫儲存方法

              石榴冷庫儲存方法及安裝工程造價是多少錢?石榴是營養非常豐富的水果,也是一種觀賞植物,石榴甜酸爽口,對人體有利還可入藥,治炎、氣管炎、支氣管的炎病等。石榴果實果皮后韌,抗性強,較耐貯藏。

              石榴冷庫貯藏的方法:石榴儲藏的冷庫溫度應保持在4-5℃左右;儲存期4-6個月,溫度保持在90~95%左右。石榴分頭花果、二花果、三花果。頭花果個大質優,耐藏性好,不同品種間以晚熟較耐藏。




              冷庫機組運行前油溫控制方法

              冷庫設備雙級螺桿式制冷機組在開機初始階段,為使注入壓縮機的3GS冷凍油中制冷劑R22的溶解度控制在合適的范圍內。

              低油位報警器下方安裝有內置電加熱器,當冷庫機組停機時,可產生熱量對油氣分離器內部的潤滑油加熱。油溫傳熱器對油氣分離器中的潤滑油溫度進行檢測,其檢測的溫度信號輸入PLC控制器,由其控制電加熱器的開啟或關閉。一般認為將油氣分離器中冷凍油溫度的目標值控制在45~60℃之間是合適的。

              由于油氣分離器中被電加熱器加熱的潤滑油向上來流動,潤滑油在豎直方向由上至下存在逐漸降低的溫度梯度,而電加熱器附近的潤滑油溫度較油氣分離器中其他處的溫度要高。電加熱器的控制方法主要有2種。一是冷庫機組待機時一直工作,由PLC控制器控制,使油溫一直維持在45℃附近。這種控制方法的優點是當冷庫進貨時,冷庫制冷系統可以立即投入運行,使貨物及時降溫,物流順暢。缺點是當待機時間較長時,損失了大量不必要的熱負荷,運行成本較高。二是當機組待機時電加熱器停止工作。冷庫制冷系統運行前,首先給PLC控制器一個指令信號,使電加熱器開始工作,給油氣分離器中的冷凍油加熱,當油溫升至45℃時,再給冷庫制冷系統反饋信號,此時冷庫制冷系統開始運轉。此控制方法的優點是節能、效率較高,但貨物入庫后需要等待一段時間才會開始制冷。在使用過程中,需要根據冷庫的實際特點靈活選擇控制方法。




              蒜苔冷庫保鮮儲藏時的注意事項

              蒜苔冷庫保鮮儲藏時的注意事項:

              在蒜苔的保鮮過程中,比較常見的問題就是蒜苔發霉腐爛和二氧化碳中了毒,為了盡可能的減少以上問題,需要注意一下幾點:

              1、在蒜苔入庫之前,要徹底的清潔冷庫,比如:殺菌等等。可以次啊喲經新型的庫房煙熏消毒劑,一般100立方需要500g左右;

              2、蒜苔的裝袋作業一定要在貨架上進行,直到裝完整個冷庫之后再統一扎口。注意在扎口的時候袋口要留一定的縫隙來保持苔梢的膨松。如果是硅窗袋,一定要讓窗口朝上,然后檢查窗口的薄膜是否剪去。




              大型生鮮配送冷庫選址及設計方案

              之前很多客戶比較關注的是冷庫造價問題,而冷庫是通過建造得來的,冷庫是一項非標定制工程其中涉及到很多方面,冷庫設計方案、選址直接影響到冷庫造價,還關系著冷庫使用質量和后期使用能耗及運營成本,大型生鮮配送冷庫選址及設計方案如以下四點:

              一、選址:冷庫規模比較大在選址上一定要慎重,(根據您冷庫經營模式決定)盡量選在交通較便利,地面平穩,靠近水源地。又不會影響周邊人群的。還需要良好的環境,沒有工廠污染等。

              二、設計方案:根據您的貨物噸位每天進出貨量設計合理的月臺數量,保證貨物流通順暢,并設計留有一定的停車場面積。

              三、制冷設備選用:冷庫的大小、溫度以及冷庫設備的配置也會不同制冷機組的種類:比澤爾、谷輪都是比較有名的品牌價格相來說造價就要高一些。

              四、冷庫溫度:各溫度要求是多少一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18℃~23℃以下,有的則達-35℃以下,用于水產類、禽肉類食品的速凍冷藏。




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