烤魚飯加盟好不好詢問報價 天津萬佳諾餐飲管理

餐飲加盟市場調查是什么?

8-10個月回本，并連年盈利，我們品牌店鋪的毛利率能達到60%，用工成本低（2-4個人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查，包括市場需求、行業競爭、客流量等，這樣才能確保后續加盟店的生意。合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證，也確保了加盟者應該擁有的權益，因此在簽訂合同的時候，一定要仔細閱讀合同的具體內容。?這些內容包括：供貨問題、合約終止的處理問題等，務必保證自己在加盟期間的權益。產品是顧客需求的終目的，要想保證消費者的回頭率，前提是一定要保證產品的多元化，以滿足不同層次的消費者的需求。

特許人一定要擁有相應的經營資質

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特許經營合同，是指擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業，以合同形式將其擁有的經營資源許可其他經營者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營，并向特許人支付特許經營費用的經營活動。特許人一定要擁有相應的經營資質。授權范圍包含授權的空間區域、授權使用期間、權限（分為獨占、排他及普通三個層次），授權范圍關系被特許人的切身利益，對此一定要予以關注。

通常情況下，總部為了保證加盟者利益，都會設置商圈保障;也就是說，在加盟者周邊規定范圍之內不能再開第二家分店。因而，一定要了解清楚總部給予加盟者多大的商圈保障。比較常見的就是總部在保障商圈外的附近開設分店，影響到家分店的生意，這是，家分店是沒有任何的權利的。所謂競業禁止，就是總部為保護經營技術及智慧財產，不能因為加盟而外流，因而會要求加盟者在合同結束之后的一定時間內不得從事相同行業，主要目的是保護總部的智慧財產權。

餐飲業行業中的競爭已經不直接體現在產品之間的競爭，而表現在品牌競爭的形式上，通俗的來說就是當消費者在外面選擇進餐的餐飲店時，先是選擇吃什么然后選擇去什么地方吃，大多數人吃的還是回頭客和口碑，這些也是創業者要考慮的細節問題。具有品牌形象的餐飲連鎖特許商應具備以下四個特征：較突出的風味特色和較高的技術工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內涵;較好的經濟效益和較大的社會影響。