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發布時間:2021-01-07 02:48  
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廣州展帆科技新材料--99.90%印尼春金辛癸酸甘油酯--辛癸酸甘油酯;
在糖果與朱古力中的應用:
各式各樣糖果和甜點的調膠,務必低粘度的植物油脂,才能夠獲得理想的光滑度、不粘的玻璃體外殼,因而低粘度辛癸酸甘油酯是制作這類產品的理性化原料。在調膠時將其與液體石蠟一起運用,會得到很好的預期效果。
在朱古力中運用辛癸酸甘油酯,可降低朱古力粘度,提升朱古力在口中的速溶性能,提然可可脂與類(代)可可脂的互溶性,從而提升朱古力的質量。
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