威海網(wǎng)紅火鍋加盟品牌擇優(yōu)推薦「伴城鍋語」

吃一塹長一智,智慧皆是一步摔倒跌出來的

有句老生意經(jīng)說，隔行如隔山，同行不同利，就是在講一個人的經(jīng)驗與閱歷。行業(yè)經(jīng)驗對于一個餐飲加盟者來說，更是重中之重。之所以這么重要，除了經(jīng)驗本身益處外，還因為這些東西并可以從書上直接學(xué)來，只身體力行日積月累獲得。所謂吃一塹長一智，智慧皆是一步步摔倒跌出來的。平時多讀些餐飲雜志、行業(yè)新聞，多結(jié)識些業(yè)內(nèi)好友，與志同道合者多探討，志不同者也要多切磋，為什么他的觀點與我不同？自己需要注意什么？

加盟店與總部有著非常微妙的關(guān)系

加盟店與總部有著非常微妙的關(guān)系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。在加盟成功后，加盟商應(yīng)該抱著“共創(chuàng)雙贏”的心態(tài)，積極地配合總部的工作。由于各個城市和地區(qū)的消費水平、消費觀念相差巨大，所以總部制定的經(jīng)營策略不一定適用于每一個加盟店；這時候，不要與總部發(fā)生沖突，而應(yīng)該在聽取總部意見的基礎(chǔ)上，積極地與總部進行溝通，借助總部已有的經(jīng)驗，共同探討出適合當(dāng)?shù)厍闆r的經(jīng)營方案。

餐飲加盟前,務(wù)必要先確認總部的確擁有此一品牌

所謂餐飲加盟，就是總部將品牌授權(quán)給餐飲加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權(quán)給餐飲加盟店。也就是說，總部必須先取得標(biāo)準(zhǔn)局，所頒發(fā)的服務(wù)標(biāo)章注冊證才行。陣子即發(fā)生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進公平交易會，后來敗訴的一方更改品牌名稱，連帶使已經(jīng)餐飲加盟該體系的餐飲加盟店也無奈改名，真是何其無辜。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前，務(wù)必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地餐飲加盟。

一旦加盟就需要受到加盟合同的限制,悔約行為可能會導(dǎo)致行為

一旦加盟就需要受到加盟合同的限制，悔約行為可能會導(dǎo)致行為發(fā)生并遭受民事上的制裁。事實表明，大部分加盟失敗的餐飲創(chuàng)業(yè)人都在這么方面吃了大虧，抱著投機的心態(tài)，以為買一家加盟店就像投資、房地產(chǎn)一樣，一定會賺錢。對加盟品牌的形象不佳，流量稀少，費用過高等問題視而不見，再加上盲目自信等自身原因，如果不失敗，那簡直就沒天理了。