邯鄲飲品培訓班實踐操作來電咨詢「孫大媽小吃培訓」

?學習奶茶培訓

學習奶茶培訓，并不是背誦配方之類的，只是一個技術細節的學習，包括操作流程的規范化。需要記住的就是技術細節，包括學習過程中記筆記也是要把細節記好。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心，我校小吃餐飲培訓項目齊全，涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。

飲品培訓究竟要到哪里去呢？

奶茶店的生意是非常火爆的，所以他們基本上也都會選擇各種不同的奶茶制作技術，那么很多情況下大家都在思考，飲品培訓究竟要到哪里去呢？相信這是很多人想要了解的，其實飲品培訓并沒有我們想象當中的那么復雜。

冷飲制作的水平

冷飲，大約起源于3000年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖，以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌“冰權”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮米酒。“挫橫凍飲，酹清涼些”的記述，贊賞冰鎮過的糯米酒，喝起來既醇香又清涼，可見當時冷飲制作的水平相當高。

廣平縣孫大媽餐飲服務中心通過校長和各位老師20多年的不斷努力和，發展到現在的擁有400多項小吃技術，八家分校，集餐飲培訓、技術研發、餐飲咨詢策劃連鎖經營為一體的綜合飲食服務企業。