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微波烘干機廠家——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產食品微波烘干機、微波食品干燥機的。

微波工業微波指頻率在300 MHz~300 GHz的電磁波，是有限頻帶的簡稱，也就是在1毫米~1米范圍內，是分米波、厘米波、毫米波的統稱。微波頻高于普通無線電波的頻率，常被稱為超高頻電磁波。微波場中的電磁波也具有波粒二象性。其基本性質一般表現為滲透、反射、吸收三個特征。微波爐在玻璃、塑料和陶瓷上幾乎不會被吸收。對水和食物等會吸收微波而使自身發熱。對于金屬類的東西，可以反射微波。       

微波爐加熱工業原理微波解凍是在電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子的振動，產生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式由產品材料內部產生，利用該方法對食品進行回溫解凍，具有生產成本低、、產品無細菌滋生、摩擦生熱等優點。      微波爐的工業特性/選擇性加熱//材料對微波的吸收能力主要取決于其介質損耗系數。

介電損耗因數大的物質對微波的吸收能力較強，反之，介質損耗系數小的物質吸收微波的能力較弱。在微波加熱中，由于各種物質的損耗系數不同，顯示出選擇性加熱的特性。材料不同，熱效應也不同。水分子屬極性分子，介電常數較大，介質損耗因數也很大，對微波有很強的吸收能力。但蛋白質、碳水化合物等的介電常數相對較小，對微波的吸收能力遠小于水。所以，食品中水分的含量對微波加熱的效果有很大的影響。

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微波爐可用于的殺菌、干燥、加熱、滅酶、殺蟲等。微波爐在健康食品加工中的應用，有很多優點：

1.有利于環境保護。當前，很多中小企業仍采用燃煤作為熱源對進行加熱、殺菌，會產生大量的煙渣，對環境造成污染。采用微波滅菌設備，、塵等有害物質排放，有利于環保。

2.它能很好地保存食物原有的美味。微波爐具有穿透、加熱快等特點，使其干燥時間僅為常規干燥時間的十到十分之一。結果，產品中許多揮發性物質損失較小，天然色素損失較小。

3.微波滅菌裝置可有效地保存健康食品的色澤。有些健康食品中的酶會促進某些成分和氧氣的反應，使健康食品的顏色變深，顏色變深，而微波則能阻止酶的變化，從而更好地保持食物的色澤。

4.可有效地保存的營養成分。微波爐加熱以其快速、快速的特點，對維生素、不飽和脂肪酸、物等中的某些熱敏物質破壞較小。

5.微波消毒設備能有效地節省能源。企業大規模使用微波設備干燥、滅菌，比傳統干燥方法節省能源60%以上，可降低的生產成本，提高產品競爭力。

6.有利于保證健康食品的衛生質量。微波爐具有滲透性，對細菌等微生物有很強的殺滅作用，可有效改善食品的衛生品質。

7.微波滅菌設備可促進健康食品的出口。部分出口企業采用輻射滅菌。盡管可達到較好的殺菌效果，但這些因含有性殘留物而不能順利出口或禁止進入某些國家。采用微波滅菌，無輻射殘留問題，可促進健康食品出口。

降低微波干燥設備粉塵擴散的方法

微波爐主要用于粉狀、顆粒物料的干燥。在食品、等行業得到了廣泛的應用，但也存在一些問題。比如，在干燥過程中，粉塵擴散是目前干燥過程中難以解決的問題。塵埃種類繁多，既有危害人體健康的，又有工作場所的污染，甚至影響生產過程和產品的生產。在中國，隨著監管政策的日益嚴格，干燥設備產生的粉塵問題需要引起重視。怎樣才能抑制這種現象呢？怎樣才能有效地減少粉塵的擴散？

1、密封控制。可以局部密封，整體密封或密封于斗室內。塵埃生成點回收密封蓋密封，可大大減少物料和粉塵散落。

2、打消微波干燥設備的高勢能差。微波爐高勢能差是造成微塵飛揚的主要原因。消除高勢能差是由于裝卸設備中的料斗、護罩、溜槽等物料丟失所致。為了減小斜槽的傾斜度，應該盡可能低地落下。部分密封腔產生負壓，有利于除塵。

采用密封性好的運輸設備，減小卸貨色流的高差、傾角，盡量設置分流設施。不僅可提高各個手術室配置的靈活性和效率，而且可減少散射和灰塵。

四、為防止灰塵給我們帶來更多的污染，可通過排風系統對室內的灰塵、廢氣進行清理。

5、由于食品藥品生產部門對粉塵的負荷很大，市場上也出現了專門的除塵設備。

據悉，在工業除塵過程中，一般有布袋除塵、電除塵、濕法除塵等，業內人士提醒，在使用過程中，由于微波干燥設備的材質和性能不同，對干燥產物的要求也有所不同。應用時應根據藥材性質及產品要求選擇合適的干燥方法和設備。這種中袋除塵主要針對0.1微米的微粒，除塵效率可達90%以上，也受到市場青睞。