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發布時間:2021-08-16 10:57  
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制冷技工每年對壓縮機進行一次檢測、保養
制冷技工每年對壓縮機進行一次檢測、保養。檢查壓縮機油位、油色。如油位低于觀察鏡的 1/2 位置,則應查明漏油原因并排除故障后再充注潤滑油;如油已變色則應徹底更換潤滑油。檢查制冷系統內是否存在空氣,如有則應排放空氣。經常檢查及確認電源的電壓是否符合要求,電壓應為380V±10%(三相四線)。冷庫設備長期不用時,應截斷保鮮冷庫的總電源,并確保冷庫設備不受潮、不被灰塵等其它物質污染。定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現油跡)。

速凍庫的特點及使用可靠
速凍庫:就是在很短時間內能將食品凍結的冷庫。速成凍庫的特點是,將規定的一定量和物品放入冷庫,經過規定的時間,使食品的中心溫度達到規定的溫度,一次將所有的物品出庫,這就是典型的速凍庫。冷庫庫體采用庫體底板、側板(隔熱壁板)、頂板(天井板)角板和門組裝而成,它們是通過特殊結構的子母鉤拼接、固定,以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外,更應關閉嚴密,使用可靠。

機組主要功能是讓冷庫室內達到所需要的溫度
機組主要功能是讓冷庫室內達到所需要的溫度。它主要由壓縮機、內、外風機、膨脹閥、過濾器、高低壓保護、水塔管道等部件組成是整個冷庫的心臟部份。需防水、防漏水而導致機組漏電燒壞壓縮機以及其它部件??刂齐娤溆脕砜刂普麄€冷庫的正常運行,它主要由控制燈、開關、全電腦控制器、斷路器、保險、器和接觸器等部件組成。控制電箱需遠離火源,重擊、防漏水短路、防潮和儲放各種雜物。

冷庫結構設計方面的開啟
在冷庫結構設計方面,由于冷庫結構一般采用柱梁、內保溫形式,結構自身冷橋無法避免。若冷庫采用保溫板保溫,保溫板之間的接縫和穿釘較難持久和耐候,保溫的性能衰減速度快,很難長期保持保溫性能,導致耗冷增加,用電成本上升。
冷庫門的開啟也是耗冷的主要因素,工作人員進出、貨物進出,會導致冷熱空氣的直接交換。熱空氣通過庫門開啟滲入庫內,不僅造成熱量增加、庫溫升高,而且大量的熱濕交換使冷風機或蒸發器排管結霜,導致庫內溫、濕度波動,在影響產品儲藏質量的同時,也造成大量耗冷、耗電。
