八寶粥攪拌夾層鍋廠家常用解決方案

炒料機適用于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制；焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品混合攪拌炒制加工。適用于各種操作空間，拆裝方便：外形美觀，設計合理，結構緊湊，安裝方便，操作簡單，維護方便。
八寶粥攪拌夾層鍋廠家

設備配置：

1、內(nèi)膽為：4/5mm，外鍋膽為:4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。

2、采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱效率快穩(wěn)。

3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

4、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

5、采用漏電保護開關，操作安全?？蓛A式電加熱夾層鍋

6、獨立的配電箱裝置。

設備功能：

1采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳給鍋體，熱。

2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

4采用漏電保護開關，操作安全。具有多種型號，可供選擇。
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注意事項

一、該設備為可傾式夾層鍋，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。

二、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

三、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下5公分。注油口切記不能進水，如果進水加熱過程中鍋膽內(nèi)會有響聲，需要把導熱油倒出來重新過濾一下再繼續(xù)使用。

四、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用

五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固，搖轉(zhuǎn)時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。

六、操作工不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時，停止操作。

七、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下，控制在200度以下。

八、出料前，應先將導熱油進出口堵死后出料。

九、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。

十、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。
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