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發布時間：2021-09-17 13:50
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韭菜花的栽培
韭菜花栽培:
(1)加強肥水管理：韭菜花種植在第二年5-10月進入韭菜花盛產期，為了滿足韭菜花連續不斷采摘花莖對養分的需要，應每周加施一次液肥;在收獲的淡季則可半月施肥一次。韭菜花怕澇忌漬水,雨后要及時排澇，平時遇旱要淋水或灌，保持濕潤但不積水。水分充足，偏氮或缺鉀、鈣均易造成花莖通心。
(2)重視培土：由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽視。入冬前(冬季花芽分化后)應結合施越冬肥進行一次大培土以促生長，使植株能積累更多的養分為來年正常抽苔所需,平時可有計劃地進行1-2次的小培土。培土宜在晴天進行，用地面已風化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部，培土時邊用手把向外張開的葉叢攏合邊培頭。這一措施不僅可防止倒伏，還能改善田間通風透光的狀況，建議施用太美的根知美。
韭菜種植基地的技術指導
中耕除草，適時疏間苗：在韭菜生長期間，氣候溫和雨水多，雜草易發生，須中耕除草，鋤松表土，提高土溫，以利于養根發棵。經常摘除黃葉、枯葉，并集中到田外處理，以減少病蟲害的發生，有利于通風透光。但不宜用刀割苗，否則將影響以后植株生長及養分積累，對花苔產量有一定的影響。當植株封行后，如發現棵數過多而影響植株正常生長時，應及時進行疏間苗，為不妨礙正常生產，疏間苗一般在收獲的淡季進行(一般從定植后年和第二年上半年都不用疏間苗)。
韭菜的日常管理方法
當韭菜長高10cm左右，用沙和土撒蓋，苗高15-20cm．再撒沙和土，也可在韭菜未出苗先撒土，每次撒土厚度3-5cm．共撒土3-4次，培土有利提和防止倒伏。
溫度低應覆蓋薄膜或不織布，白天保持20-25℃，每次澆水后溫度可高一些，夜間為l8-20℃，囤后20-30天割刀，上面留茬2～3cm，割后耬出枯葉和沙土。傷口愈合后，苗長到一定高度再培沙和土，隔20-22天割第2刀。
韭菜在栽培時要根據所在地區選種，選品質好，抗病能力強且易高產的。播種時很簡單，直接撒在土壤表面，覆土壓實就行。等小苗長到18到20公分時就可移栽。移栽前要先整地，追施基肥。注意定值的時間，要避開高溫高濕的季節。此外，栽下后要加強管理，保證水分養分充足才行。一、品種選擇栽培的時候要根據所在地區進行選種，品種不同它的休眠習性是不同的，要根據上市時間，接茬方式選擇。選一些品質較好，抗病能力強，且易高產的。
二、播種方法播種的時候一定要將種子撒均勻，撒后要覆土處理，大概覆蓋一厘米厚的土壤，覆蓋后壓實。在幼苗出土之前都要保持濕潤，苗期要加強管理，勤除草，長小苗長到18到20公分的高度時就能移栽。三、整地作畦它屬于是多年生的蔬菜，栽培后多年都不用耕翻。因此在定植之前一定要整地處理。要先深翻耕地塊，保證幼苗的根系能更好的發育。還要施肥，每畝地用5噸農家肥，40千克磷酸二銨，10千克硫酸鉀，并旋耕兩次，保證肥料和土壤更好的混合。
四、定植方法定植要避開高溫高濕季節，春季種的在夏至后定植，秋季種的在清明節后定植。可用溝栽的方法。行距保證在30-35厘米，溝10-15厘米深。挖好穴后每穴栽20-40株。五、加強管理定植后一定要做好管理工作。后期要勤澆水，追肥，保證水分和養分充足，這樣才可促使小苗更好的生長。尤其是立秋前后，這期間是小苗的生長旺盛期，要每隔一周澆水一次，還要追施氮肥。
