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沁園春金蟬

沁園春蟬收腹提音，怒目奪辭，任命和弦。對(duì)綠洲脈動(dòng)，花溪影滾；荒蕪聲沸，大漠塵翻。借口溫桐，巡情鬧柳，我自居高啃破天。驕陽助，更虛張亢奮，故作腔圓。清蒸水煮油煎。屬硬菜，搖杯小酒端。品正宗，八仙身價(jià)；絕倫地道，百媚操盤。筷屢金黃，嘴噙細(xì)嫩，幾度驚朋眉笑彎。來相會(huì)，也充分吃貨，愜意休閑。附：金蟬，動(dòng)物界節(jié)肢動(dòng)物門、昆蟲綱、同翅目、蟬科昆蟲的代表種，具有漸的生物學(xué)特征，一生經(jīng)過卵、若蟲、成蟲3各階段，若蟲又有多種俗稱，我們山東大部分地區(qū)稱為知了猴，濰坊人習(xí)慣說扣節(jié)流鬼，粘節(jié)流。每逢夏季傍晚，小河邊，樹林里，大人小孩成群結(jié)隊(duì)，張燈布陣，對(duì)剛出土知了猴進(jìn)行搜拿。據(jù)說找知了猴憑經(jīng)驗(yàn)，不懂得一晚上也碰不到一個(gè)。捉到的知了猴要趕緊水洗進(jìn)行腌制，要不然就金蟬脫殼，一旦成蟬，下菜成色則大跌。可還是有些人喜歡金蟬，原因是脫去了蟬皮感覺衛(wèi)生。 

市民吳先生說。據(jù)了解，知了猴實(shí)名金蟬，金蟬素有“唐僧肉”的美譽(yù)，食用和藥用價(jià)值非常高，還可以益精，具有極高的藥膳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。咨詢醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的醫(yī)生得知，金蟬的藥膳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有研究表明：剛出土的知了猴含蛋白質(zhì)58.58%，是瘦牛肉的3.5倍，瘦豬肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞肉牛肉的3倍，鯉魚的4倍，雞蛋的6倍。而金蟬脂肪含量只有10.23%，是難得的高蛋白低脂天然無公害營(yíng)養(yǎng)品。知了猴普遍的食用方式為“油炸金蟬”、“香酥金蟬”、“椒鹽金蟬”等。不過，醫(yī)生提醒說，知了猴雖然味道鮮美，且有清熱去火的功效，但是市民切忌多食，以免引起身體不適。醫(yī)生提醒說，對(duì)于性體質(zhì)的市民吃前就要稍微注意一下，因?yàn)橄s體內(nèi)的異型蛋白分子含量大，容易引起過敏 

一個(gè)養(yǎng)殖基地，有這么一位大哥就從事著金蟬養(yǎng)殖的項(xiàng)目。從他發(fā)的視頻中我們可以看出，大哥正在忙著給卵條噴水，這卵條就是一段一段是樹枝，大哥說這樹枝里面都是金蟬產(chǎn)的卵，然后大哥掰開了一根樹枝，確實(shí)能看到里面一粒一粒的蟬卵，噴水也是能更好的保證它的溫度，這樣金蟬卵也就有更好的孵化環(huán)境了，能更容易的孵化成金蟬幼蟲了。說起創(chuàng)業(yè)，大哥告訴我們他是前幾年聽人家說養(yǎng)殖金蟬挺賺錢的，所以就四處考察學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)了一段時(shí)間，知道了這其中的養(yǎng)殖門道后，大哥承包了村里的一片土地，建造起了自己的養(yǎng)殖基地，開始金蟬養(yǎng)殖。