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              唐會品酒師認證品牌企業「在線咨詢」

              發布時間:2021-08-17 12:07  

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              ESW國際品酒師認證課程(Ease scent wine and spirits course)是唐會結合多年品牌葡萄酒教育背景及經驗,經過多名教師對中國葡萄酒本土化深入研究,歷經多年開發的一套與國際同步的葡萄酒認證中文課程。

              針對零起點的初學者設計,通過葡萄酒的基礎知識、基本品嘗、基本禮儀和餐飲的搭配等培訓,涉及葡萄酒相關的基本常識,是中國受歡迎的葡萄酒入門課程之一。課程中講述了品酒的基礎知識,正確的開瓶技巧,標準的侍酒禮儀以及如何辨別葡萄酒的好壞,葡萄酒的價格劃分和儲藏時間等基本侍酒知識。


              中國未來是一大經濟體,同樣未來也是一大消費國,更是葡萄酒進口與消費的大國,按照歐美發達國家相比,葡萄酒消費相對不足,具有較大的市場發展空間,需要大力發展,世界葡萄酒的平均消費水平為7升,美國為45升,阿根廷每年人均消費葡萄酒38升,而中國每人每年僅消費0.3升。巨大的市場空間,豐厚的利潤收益讓洋葡萄酒對在中國發展充滿了熱情與希望。無論是對于就業、創業、投資葡萄酒相關領域學習WSET都將為您帶來巨大的知識財富,讓您懂得美酒,懂得市場。


              國際化禮儀:國際化程度加深融入

              中國改革開放將在更深更廣,國際社會的融合程度將更高,懂得葡萄酒知識文化更是懂得與國際交往的禮儀;從國家新發布政策文件可以看到,另外從留學生人數增加到留學生學習葡萄酒知識也能看出,學習WSET國際品酒師課程是與品位的提升。


              生活必要:消費升級與理念轉變

              隨著消費升級與消費群體的不斷迭代,白酒雖然是中國本土化的一大特色,但是畢竟目前與國際社交與生活為密切的還是葡萄酒,市場的消費主力軍為更加年輕一帶的80、90、00后一帶,這些人在互聯網發展的浪潮中而生,普遍具有高學歷、高收入、高生活品質追求的特征,白酒按照中國人的飲酒習慣不僅酒興烈而且容易傷身,消費升級代表著消費行為的轉變與理性化,未來消費主力軍必將更多的選擇葡萄酒作為日常社交、品鑒的大選擇,中國葡萄酒消費市場這么大,你想擁抱市場,你想懂的生活,你想擁有更多的朋友,



              先說說我為什么特別想寫關于中國葡萄酒的東西。在法國尤其是波爾多學習葡萄酒的中國人不少,有在國內就是學葡萄酒的,也有半路出家的。總的來說能出來留學水平其實都還可以的,尤其是在法國待了一些年之后對于法國的葡萄酒確實是如數家珍,跟各種法國大名莊的莊主、釀酒師稱兄道弟的。但是我跟他們交談漸漸發現一個問題,就是很多人對于國內的葡萄酒產業的了解程度遠遠不及對于法國,他們有時候就不理解為什么國內要埋土防寒, 為什么農民愿意種赤霞珠不愿意種梅鹿輒。


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