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發(fā)布時(shí)間：2021-03-25 22:30
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冷庫設(shè)計(jì)必須考慮的因素有哪些
冷庫設(shè)計(jì)需要考慮幾個(gè)方面的因素，一般來講分為這五個(gè)因素。
1、庫址建筑的改造方案：一般這點(diǎn)是針對(duì)大中型規(guī)模的建設(shè)而言。設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮土地的平整，根據(jù)庫房的結(jié)構(gòu)來布置機(jī)組的放置位置，分配制冷機(jī)房、控制室等部件的區(qū)域。
2、結(jié)構(gòu)的選定：現(xiàn)在庫房的保溫材料一般使用聚氨脂庫板比較多，在以前有不少都就地取材，使用稻谷等現(xiàn)成的材料，還有的冷庫建設(shè)在石洞中直接采用天然巖石保溫即可。
3、制冷量的計(jì)算及匹配：根據(jù)客戶的實(shí)際需求來確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù)，從而再?zèng)Q定一些輔助設(shè)備的選擇。以上完成之后才是管道、線路的排布。
4、冷庫循環(huán)水是一直會(huì)被使用到的，這就涉及到供水和排水兩步。在進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還需要配合現(xiàn)場(chǎng)的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定。
5、后一步需要考慮地面問題，客戶是否會(huì)在地面拖拽貨物或是貨物貯藏時(shí)地面面積壓強(qiáng)的大小都需要在冷庫設(shè)計(jì)時(shí)考慮到，重要的問題是庫房?jī)?nèi)的地面需要做好防凍措施，防止低溫時(shí)對(duì)地面產(chǎn)生損壞。
冷庫設(shè)計(jì)公司凍結(jié)物冷藏間的布置
凍結(jié)物冷藏間是用來較長期地貯藏凍結(jié)食品的庫房，冷庫設(shè)計(jì)公司對(duì)于凍結(jié)食品來說，冷藏溫度越低，凍品高質(zhì)量貯藏期也越長，但要考慮到日常運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)性。根據(jù)研究成果，認(rèn)為-18℃的凍藏溫度對(duì)大多數(shù)凍品來說是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長大，要求庫內(nèi)相對(duì)濕度維持在95%左右，庫溫波動(dòng)不大于1℃。我國目前凍結(jié)物冷藏間的設(shè)計(jì)溫度為-12~-20℃。國外已逐漸趨向低溫化，達(dá)-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫，為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變，國際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應(yīng)在-24℃以下。
關(guān)于雙溫冷庫的選擇說明
雙溫冷庫的選擇：
1.根據(jù)自己存放貨品的噸位、每天的進(jìn)出貨量和建筑物的大小判定冷庫的大小（長×寬×高）。判定庫門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，門的打開方向。冷庫的設(shè)備環(huán)境應(yīng)該為清潔、單調(diào)、通風(fēng)。
2.根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì)，選擇判定冷庫庫內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同，冷庫配備也不一樣。
3.根據(jù)自己建筑物的特征和本地的水源情況，選擇制冷機(jī)的制冷辦法，一般有風(fēng)冷和水冷（制冷機(jī)是分冷式的用戶只需選擇安放的方位即可，制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配備水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放方位）。冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機(jī)和排管式蒸發(fā)器，在熾熱夏天水冷制冷機(jī)比風(fēng)冷制冷機(jī)制冷作用更好跟省電。
?生鮮冷庫日常維護(hù)方法
生鮮冷庫日常維護(hù)方法：
1.電源
對(duì)用電設(shè)備來說，要常檢查并確認(rèn)電源電壓是否符合要求。若冷庫設(shè)備長期不用時(shí)，應(yīng)關(guān)閉生鮮冷庫的總電源，并確保生鮮冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染，以免漏電造成觸電事故。
在對(duì)制冷設(shè)備的電器設(shè)備進(jìn)行檢修時(shí)，應(yīng)由電工或懂得用電知識(shí)的人員來操作，切記，任何檢修都要切斷電源。
2.冷庫門
冷庫門是生鮮冷庫重要的構(gòu)造部分，進(jìn)出入冷庫時(shí)要隨手關(guān)門，減少冷庫開關(guān)門次數(shù)。同時(shí)，要根據(jù)實(shí)際情況定期對(duì)冷庫門的鉸鏈、拉手、門鎖等添加潤滑油，保證冷庫門開關(guān)嚴(yán)密。
