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樹盤覆蓋防旱：在尚無灌溉條件的冰糖橙園，應積極實施保水節水栽培技術措施，以盡量減輕因干旱所造成的損失。7~8月施壯果肥，以有機肥、磷鉀肥為主，促進果實膨大和秋梢生長。在干旱來臨之前的6月下旬至7月上旬，因地制宜地利用雜草、稻草、地膜（黑色地膜及銀色反光膜等）等進行覆蓋，以起到保濕降溫及抗旱保果作用。對冰糖橙園內的雜草，可進行割除，也可選用除草清除，在7月上中旬每畝用10%的草甘磷水劑1～1.5公斤，兌水30～50公斤噴霧，防止雜草與冰糖橙爭肥水。

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疏梢疏果

成年結果樹當夏梢萌發至約半厘米時用人工將其基部抹去或留1～2葉摘心，直至7月下旬大暑前后集中放早秋梢前才停止抹梢。冰糖橙是甜橙的一個優良芽變品種，起源于湖南黔陽(今湖南省洪江市)，其果實濃甜似蜜，且肉質脆嫩化渣，加上在柑橘市場上享有較高知名度，一直以來深受消費者喜愛。繼續疏去過密小果、畸形果、病蟲害果，直到7月上中旬根據樹勢、光照條件、結果量多少等情況，按葉果比40-50：1，疏去部分正常果。

冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。

冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。

冰糖橙優系主要有錦紅、錦玉等，這兩個品種果實圓球形，果形端正、整齊，果面光滑艷麗，果實品質佳，且豐產、穩產性好，經濟價值比較高。

主要優點適應性廣，較豐產穩產，品質，風味佳、耐貯性好。