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              可可制品癸酸甘油酯廠家詢問報價【展帆新材料】

              發(fā)布時間:2021-01-04 23:34  

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              廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

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              ●辛葵酸甘油酯品名:辛葵酸甘油酯 ●辛葵酸甘油酯英文:Caprylic capric triglyceride●辛葵酸甘油酯分子式:C21 H40 O5●辛葵酸甘油酯顏色和性質:辛葵酸甘油酯為無色、無味的透明液體,其黏度為一般植物油的一半。凝固點低,氧化穩(wěn)定性好。辛葵酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。辛葵酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。獨特的代謝途徑生產過程編輯椰子仁油/棕櫚仁油水解,脂肪酸、甘油分溜法,C8/C10脂肪酸甘油↓酯化作用MCT粗油↓精煉煉的MCT油↓除臭Delios?MCT油,氧化穩(wěn)定性:油脂氧化是造成酸敗的主要原因,一般情況下,新鮮油脂過氧化值小于2。

              廣州展帆——印尼春金辛癸酸甘油酯批發(fā)品質可靠

              辛葵酸甘油酯可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中按生產需要適量使用。作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用,也用做食品生產的消泡劑和防腐劑。產品無色無味、透明清澈,穩(wěn)定性良好,耐儲存;廣泛用于食品、化妝品。 由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭,粘度低,不會干擾香精的香味,在香精中可作為香精的基料,溶解劑,稀釋劑,穩(wěn)定劑使用。辛葵酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。


              廣州展帆—印尼春金中鏈甘油三酯哪家好?


              中鏈甘油三酯(MCT),中文名 中鏈甘油三酯,外文名 medium chain triglycerides,中鏈甘油三酯簡稱(MCT) 一種飽和脂肪酸 ,既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特點。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成,凝固點低,室溫下為液體,粘度小。脂肪酸根據(jù)碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈,一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。廣州展帆——馬來椰樹辛癸酸甘油酯批發(fā)貨到付款中文名稱:辛癸酸甘油酯,CASNO。


              廣州展帆——印尼百利中鏈甘油三酯品質保證

              在食品添加劑工業(yè)中,中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體;在焙烤食品加工中,中鏈甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起,用作防粘劑,防止烘焙食品粘在鍋上或模子上;純的中鏈甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香腸壓模的潤滑劑和脫模劑;辛葵酸甘油酯在軟糖中作被膜劑,具有透明度高,無異味,糖果色澤鮮艷等優(yōu)點。中鏈甘油三酯還能用于處理各種脂溶性維生素、顏料和抗氧化劑,當加入少量的中鏈甘油三酯,高粘度脂肪物質的粘性就會大大減少;在食品加工工業(yè)中還用中鏈甘油三酯來代替易氧化的乳脂,用來制作牛乳甜酒和奶酪仿i制品。

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              【產品名稱】:中鏈甘油三酯簡稱(MCT)【英文名稱】:medium chain triglycerides【產品簡介】:中鏈甘油三酯,英文全稱 medium chain triglycerides,簡稱(MCT)脂肪酸根據(jù)碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈,一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯。廣州展帆——馬來椰樹辛癸酸甘油酯PG品質保證作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶i劑和香精油基使用,也用做食品生產的消泡劑和防腐劑。

              廣州展帆—食品級ODO批發(fā)進口大品牌

              冷卻穩(wěn)定性:癸酸甘油三酸酯的熔點是30°C;辛酸甘油三酸酯的熔點是15°C左右;而含有C8脂肪酸和C10脂肪酸混合物的甘油三酸





              酯的熔點極低,零下15°C都能保持液態(tài)。般用作防凍劑使用。低粘度:中鏈甘油三酯還能用于處理各種脂溶性維生素、顏料和抗氧化劑,當加入少量的中鏈甘油三酯,高粘度脂肪物質的粘性就會大大減少。加工糖果和軟膠i囊時,能可起到防粘,拋光作用。



              廣州展帆新材料--在乳制品中的運用:將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起做為乳制品的破乳劑應用,不危害奶的口味,可提升奶的速溶性,降低奶的脂離狀況,調整乳制品的人體脂肪構成,得到營養(yǎng)健康更有效的商品。

              廣州展帆新材料--在冷食產品中的運用:帶有辛癸酸甘油酯的冰激凌商品,味美,芳香,無油膩感體會,貨架期長。將辛癸酸甘油酯用以別的冷食產品,商品乳狀液性好,外型細致,口感好,有利于生產制造實際操作,是一種理想化的破乳劑,增稠劑,營養(yǎng)成分配制劑??勺龀啥喙δ苄缘睦涫钞a品。國外辛癸酸甘油酯巳很多用以冷食產品,這種產品有營養(yǎng)健康,推動消化的功效。中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成,凝固點低,室溫下為液體,粘度小。





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