欽州學校食堂托管公司擇優推薦,萬家歡

◆伙食標準：

按雙方協定有標準套餐式和自由選擇式，我方提供多個不同伙食標準的菜譜套餐供選擇，如大葷、小葷、素菜、湯、米飯、水果等，伙食豐減標準也可由貴公司來確定。希望能夠通過用餐者的口中了解到日后在菜品以及各方面需要進行的改善地方。我公司每周會提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規定的伙食費用標準,根據菜譜及份量進行烹調，確定衛生安全的同時，注重飯菜質量和豐富多樣化，讓員工很滿意。

◆結算方式：

飯堂承包業務，均可由我方可先墊付伙食費用,實行先吃飯，后付款，定期結帳的靈活承包方式，具體結帳方式面議。

團體膳食配送

您公司不提供廚房及其它設備設施，需由我公司提供直接的餐飲配送，我公司可以保證您公司員工就餐時飯熱菜香，同時我們也可為臨時大型活動提供餐飲配送。糧油蔬菜配送

您公司如需采購大批量食材如糧、油、肉、菜、干貨或其它雜貨等，我公司可以為您公司批發和配送，價格透明合理，并隨時接受您公司的質檢要求。 廚房工程： 您公司的廚房、食堂如需設計、裝修或改造，我公司可承接工程。其它：與餐飲業有關的業務。

技工學校食堂餐飲衛生安全管理的總體思路

技工學校食堂就餐人口密集，開飯時間集中，而且大學生食量較大，飲食衛生顯得尤為重要，一旦發生食物不安全，后果往往非常嚴重。因此，要切實加強技工學校食堂餐飲衛生安全的管理，就要強化教育主管部門和技工學校對餐飲衛生安全的認識；團體膳食配送您公司不提供廚房及其它設備設施，需由我公司提供直接的餐飲配送，我公司可以保證您公司員工就餐時飯熱菜香，同時我們也可為臨時大型活動提供餐飲配送。盡快完善有關保障餐飲衛生安全的法律、法規及其實施辦法；加強食品原料采購、生產加工、銷售過程的食品衛生安全控制；加強食堂從業人員的餐飲衛生安全知識培訓和職業素質教育；建立技工學校食堂HACCP系統，從而為廣大師生提供安全、衛生的餐飲。

萬家和歡企業經營管理服務項目有限責任公司初中飯堂承包項目點 萬家和歡企業經營管理服務項目有限責任公司，從業飯堂承包、餐飲管理服務、蔬菜配送有十幾年工作經驗，創建了規范性、規范化的一站式管理體系，并產生了1個循環系統全產業鏈，不但可以確保飯堂承包的一切正常運行，并且可以出示貼心服務，確保食物的翠綠色、身心健康，新鮮零污染。萬家和歡企業在每一飯堂承包新項目中配置有技術專業營養師及營養配餐員，有效配搭飲食菜譜，確保小朋友們的營養健康。貴公司按就餐人數每人每餐的餐費標準按月或半月結算給我方，或現金購飯卡消費，具體結算方式也可雙方協商而定。另一個，萬家和歡企業每一飯堂承包項目管理體系，確保餐廳廚房的環境整潔，纖塵不染。 萬家和歡企業在各飯堂承包，做為大學的管理人員，必須高度關注飯堂配餐的難題，必須要大限度的確保小朋友們的就餐安全性和身心健康，食堂管理是這項非常繁雜的新項目，假如大學本身沒有活力去做這種事情，要挑選一間技術專業的食堂承包商，用技術專業的專業技能打造出高品質的飯堂配餐服務項目。

節省開支和消毒同時殺菌管理方法做為食堂管理關鍵的2個層面，始終遭受遭受飯堂管理人員的高度重視，那麼怎樣操縱飯堂浪費和消毒同時殺菌管理方法呢?根據《關于確認勞動關系有關事項的通知》第四條之規定建筑施工，礦山企業華人單位將工程業務或經營權發包給不具備用工主體資的組織或自然人，對該組織或自然人招用的勞動者，由具備用工主體資格的發包方承擔用工主體責任。下邊就詳盡談談： 怎樣操縱浪費： 1.從購置貨物的品質下手，降低耗損和多余的浪費; 2. 技術專業的菜肴產品研發工作組，確保菜品的榮譽出品口感，以防許多人由于不合口味而浪費; 3. 以頭天的紀錄統計數據作參照，預投隔天具體用餐總數和具體就餐總數不可以誤差3-5%; 4. 依據加工廠的休息時間，分次炒，那樣能夠非常好的操縱飯堂承包食物量的操縱; 5. 在飯堂、飯店做節省的宣傳策劃標識，宣傳節省的精神實質; 6. 可派管理方法、保安人員等從側邊監管強制的食材浪費; 7、選擇這款有效的食堂管理系統