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發(fā)布時(shí)間:2021-01-13 07:22  
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3. 通過(guò)廚打?qū)崟r(shí)監(jiān)控前臺(tái)下單,做到前臺(tái)下單,廚房馬上出單制作,減少送單時(shí)間,同時(shí)也可以減少因前臺(tái)掉單而導(dǎo)致的客人催單。

公司主營(yíng):收銀機(jī)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無(wú)線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。
【易海科技】為您分享:點(diǎn)菜收銀POS系統(tǒng)優(yōu)勢(shì):
前臺(tái)點(diǎn)菜:圖形化的直觀界面,即使從未接觸過(guò)電腦的服務(wù)員也可以一學(xué)就會(huì),輕松勝任點(diǎn)菜工作。
觸摸屏點(diǎn)菜
通過(guò)點(diǎn)擊觸摸屏的色塊選擇,可以選擇不同類別的菜品中所需的菜,觸摸屏點(diǎn)菜一看就懂,一 學(xué)就會(huì)。觸摸屏點(diǎn)菜實(shí)現(xiàn)了三級(jí)細(xì)分菜單、菜價(jià)提示、智能錄入特殊要求等貼心的功能大大提高服務(wù)員點(diǎn)菜的速度和效率。西餐、休閑餐廳、中餐、快餐 比較適合此類點(diǎn)菜方式。參考觸摸屏點(diǎn)菜解決方案了解詳細(xì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
【易海科技】為您分享:后廚掃描控菜系統(tǒng)是如何工作的?
公司主營(yíng):收銀機(jī)、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無(wú)線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。
在傳菜部門放置一臺(tái)觸摸屏,配備一把高速掃描槍,并在系統(tǒng)中,將所有打印到廚房各檔口的制作任務(wù)單的打印模式設(shè)置為打印條碼模式。這樣,需要納入傳菜管理的所有菜品,在打印單子的時(shí)候,系統(tǒng)會(huì)對(duì)每個(gè)菜自動(dòng)加上一條唯1的條碼,在這個(gè)菜制作完成出廚房的時(shí)候,傳菜部人員用掃描槍掃描跟著這個(gè)菜一起出來(lái)的、帶有唯1條碼的單子,同時(shí)系統(tǒng)也確認(rèn)了這個(gè)菜已經(jīng)出了廚房;如果餐廳希望記錄廚師和傳菜人員的績(jī)效,系統(tǒng)在掃描批量完成后,可以錄入廚師和傳菜人員。
【易海科技】為您分享:收銀系統(tǒng)與打印機(jī)連接的方式
餐廳使用收銀系統(tǒng)很重要的一個(gè)工作是打單,將前廳和廚房的信息連接起來(lái),這樣操作的效率很高。一般說(shuō)來(lái),前臺(tái)有一個(gè)小票打印機(jī),廚房會(huì)在相應(yīng)的地方放上廚房打印機(jī),大的餐廳廚房還需要分窗口打,打印機(jī)數(shù)量就比較多。但具體需要多少臺(tái)打印機(jī),需要根據(jù)餐廳需要來(lái)確定。比如熱菜區(qū)離得比較近,一個(gè)打印機(jī)就夠,但如果廚房特別大,多加幾個(gè)打印機(jī)可以方便快速出單。
