衡水立式煲仔爐批發(fā)商常用解決方案「伊派餐飲」

伊派電磁四眼煲仔爐 詳細介紹：

1、采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出菜品率；

2、防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重保護，使用更省心，更省電

3、智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；

4、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢

5、環(huán)保：無明火，無，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，耐用，易清洗；

7、采用堅固耐用的黑色微晶板（微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm）

8、采用進口IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；

9、起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能。

10、旋鈕開關(guān)，九檔控制，操作方便；

11、微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。

電磁煲仔飯機壞掉了怎么維修？

1、上蓋溫度傳感器：打開煲仔飯機后面擋板，然后再松開上蓋傳感器接線端口（兩條紅色的細線），用萬用表量其2條紅線端口的值。立式煲仔爐批發(fā)商

2、發(fā)熱盤溫度傳感器：直接用表量電熱偶接線端口，正常值：5-15Ω左右。立式煲仔爐批發(fā)商

3、爐膽發(fā)熱管：直接用表量爐膽接線端口，電磁煲仔爐設(shè)備型號，正常值：850W/55Ω~60Ω（白色的兩條線）。立式煲仔爐批發(fā)商

4、線路板：如果以上3點都是沒問題則有可能就是控制器線路板的問題；控制器線路板可能出現(xiàn)的問題有：立式煲仔爐批發(fā)商

①是否變壓器燒壞；立式煲仔爐批發(fā)商

②是否某些電子元件損壞；

檢測線路板好壞的方法是：請把懷疑有問題的控制器線路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），然后和好控制器對換使用（請注意控制插入的正反、上下方向）。立式煲仔爐批發(fā)商

餐飲為什么用商用電磁爐？

一、樣樣都會（更全能）

商業(yè)電磁爐無疑是油炸、煎炸、攪拌和燉煮樣樣適合，與微波爐的單個功能相對，無疑具備極大的進步，它的智能體可盡量縮小程度地節(jié)約廚房空間，加裝、遷移輕巧方便，無輻射、漏電危險性。立式煲仔爐批發(fā)商

二、芯片控制（更智能）

商用電磁爐可根據(jù)用戶的有所不同烹飪要求敏捷地控制加熱功率和烹調(diào)溫度。有經(jīng)驗的廚師之所以能烹抽調(diào)美味的食物，是因為他們能嫻熟掌控爐火。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設(shè)備。因此，新手廚師可透過商用電磁爐的智能效果，敏捷地選取烹調(diào)所需的溫度，非常便于，使熟食達很好的色澤和風(fēng)味。立式煲仔爐批發(fā)商