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食堂熬粥大鍋廠家

1、蒸汽夾層鍋：

蒸汽加熱速度快，常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右，但要有獨立的中高壓蒸汽系統（配套相應鍋爐），耗費要高，優點是加熱速度快；

2、電加熱導熱油夾層鍋：

優點是經濟，但加熱的速度較慢可實現無壓加熱，加熱溫度可以達到260多度。結構合理，使用操作方便。 歡迎大家到山東國龍食品機械有限公司選購適合自己的產品。

電加熱殺菌鍋受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制。不管是使用電加熱殺菌鍋時或停止工作時都要加強對電加熱殺菌鍋的檢查維護，具體做法如下：1、電加熱殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠，就要在日常定期校驗與加以維護。歡迎大家到山東國龍機械食品有限公司選購適合自己的產品。

在使用不銹鋼殺菌鍋過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態。不銹鋼殺菌鍋停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護。不銹鋼殺菌鍋的使用應嚴格按照安全操作規程進行工作。歡迎大家到山東國龍食品機械有限公司選購適合自己的產品。

行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果，制藥，乳品，酒類，糕點，蜜餞，飲料，罐頭，鹵味，等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯，燒菜燉肉，熬粥等，更是備受餡料醬、肉制品熟食業，調味品等行業的青睞，是食品提高質量，縮短時間，改善勞動條件的良好設備。

安全，簡潔，實用設備美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠‘升溫快，溫度高，鍋面可達數，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果，燃燒充分，熱，鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣，液化氣，加熱。