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發布時間:2020-12-18 21:00  
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熱榨冷榨熟榨生榨區別及優缺點是什么?
榨油機冷榨熱榨概念更廣,冷榨熱榨是對整個壓榨過程而定義的術語,熟榨生榨主要是對壓榨的油料作物而定義的術語。由此產生了壓榨的兩種工藝,即冷榨(生榨)工藝、熱榨(熟榨)工藝。
冷榨(生榨)工藝主要用于高品質食用油原料如核桃、山茶籽、橄欖等,因為整個加工過程都是在低溫狀態下進行,所以不會出現高溫對營養物質的破壞,換而言之就是能更好的保留食用油中的營養物質,缺點是得油率相對較低,對設備技術要求較高。
熱榨(熟榨)工藝主要用于加工風味食用油如花生油、菜籽油、芝麻油等,經過熟榨工藝加工出來的食用油香味濃郁,極具風味,出油率高。缺點是高溫會破壞油脂中的部分營養物質。

榨油機就是指借助于機械外力的作用,通過控制升高溫度,擊活油分子,將油脂從油料中擠壓出來的機器。特點
1、 采用食品級不銹鋼材料,并經過拋光處理;達到國家食品機械標準。
2、設計簡單、外觀精致,提高客戶滿意度。
3、操作數據全部由儀表顯示,操作簡單,運行安全; 普通工作人員經過電話培訓后,即可上機工作。
4、可實現油品的脫磷、脫堿、脫水等功能,對不同油料作物進行相應的脫酸、脫蠟,脫膠,脫臭、脫水等操作。


目前核桃的市場量越來越大,許多地方的核桃因為當地大量的種植,從而導致價格便宜越堆越多的情況,所以現在很多的人瞅準了榨核桃油的市場,但是操作核桃榨油機前需要做什么準備工作呢?眾大核桃榨油機廠家來給你解答。
一、在壓榨前需要對機械進行預熱,將加熱開關打開后,將溫度調節至100度。這樣做可以打開油線,加工過后,機械內部不存油。
二、檢查泵站之內是否有異物,如果有異物盡快將其撈出,以防止在加工過程中出現異響,嚴重時可能會導致火塞磨傷。
三、開機前應將所需機械內部使用設備準備到位,將隔板、濾布、氈墊等物品準備到位。
四、將壓力表調節至合適的壓力,并且檢查控制開關,是否有故障。
五、如果是使用核桃殼仁分離機加工過后的原料,在加工時要將原料用濾布包好。
六、在壓榨開始前放入料時,一定要將物料攤平壓榨,否則會受力不均勻,會導致火塞受傷。
