呂梁食堂廚房設備回收來電咨詢“本信息長期有效”

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內拆除拆遷、常年從事回收業務，資金雄厚、經營范圍廣，回收社會各行各業的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬食堂廚房設備回收

1.?烤箱。每天清洗烤箱的表面，檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和開關的連接性。保證其工作效率。

2.?爐灶。每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經常清洗噴頭。確保線路沒有老化或者松動，定期對各個閥門進行檢查維護。

3.?油炸爐。每天清洗油爐內壁及過慮網。每15?天調整的噴頭和點火裝置。檢查排油管裝置。

節能——節能綜合比高達30-55%以上。

——聚能體充分利用燃燒余熱，提升火焰溫度，提高廚房出品速度。

環?！赜泄澞軤t芯讓燃料與氧氣充分混合燃燒，降低CO廢氣排放。

降溫——熱效能被重復多次利用，使廚師在工作環境中身體溫感下降10—18℃左右。

方便——受熱均勻，糾正偏火，廚師不需要過于頻繁拋鍋，減輕工作量。

實用——設備安裝調試好后即可投入使用，不改變以往任何操作習慣。

廣泛——適用于液化氣，、管道煤氣、柴油、環保油等燃料。

1.控制開關按負載設備工作電流的3-5倍選擇。

2.過流保護熔斷器按實際電流的5-7倍選擇。

3.過熱保護器按實際額定電流的1.1倍選擇。

4.風機功率大于7.5kw時，應在控制電路中安裝延shi啟動裝置，避免燒毀電機。

5.廚房排煙凈化系統安裝電動防火閥時，在設計控制電路時要考慮風機、防火閥、消防設備的問題。

6.操作按鈕、開關、信號燈應具備防潮功能，靠近水源的設備要選擇防水型開關。

7.廚房控制、檢測原件及儀表應盡量選擇密閉性器件。還要進行防水、防塵、防油處理，應盡量選用安全電壓的元器件。

因為廚房空間緊張，通常都會選用兩層或者更多層的工作臺，除了上面的工作面以外，下面還能夠擱置一些桶、盆、框等物件。下層是平板或格柵其實對使用者來說影響不太大，但是格柵太稀疏的話，不太好放東西，層數可根據自己的需求來指ding，比如在飯店粗加工間里，下層會經常用來擱放塑料菜籃，那么可以用三層的工作臺，能多存一點東西。