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發布時間:2021-10-14 03:04  
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其實說到食品保溫箱,現在越來越多的人都開始使用了,這其中很多人都只是在用,卻不真的了解,小編就幫大家總結一下有關食品保溫箱的使用和保養方法。
一、食品保溫箱的特點:
1、保溫性能好、采用的是食品級的保溫材料、非常有效的杜絕熱傳。
2、箱體整潔大氣,非常便于清洗,安全衛生無毒。
3、產品非常堅固,而且耐碰撞,適合在車上或者外出旅游攜帶。
4、內層采用吸收能力弱輻射能力強的白色工程塑料材料,有效于長時間保溫。
5、專業的結構設計,確保箱體的密封性,有效阻止內外空氣對流散熱。
注塑食品保溫箱,采用注塑成型的方法,做出內襯和外壁,里面填充ESP泡沫,主要特點是保溫效果良好,較堅固,可以長期使用。一般生產材質為外材質為PP,內材質為PE或PP。保溫層為EPS。相對成本較低,品類眾多。單是由于是擠壓成型,材質壁較薄,PP材質偏脆。由于壁薄無法安裝很緊固的鎖扣,密封性一般。
吹塑保溫箱,相對于歐美國家用的對多的滾塑保溫箱,日本等國家偏重于用吹塑保溫箱,吹塑保溫箱相比注塑保溫箱,它是一體成型的,里面可以發泡PU保溫層,緊實度更高,所以更堅固耐用。一般外箱材質為HDPE,保溫層為PU發泡。他的優點是堅固耐用,重量較輕,保溫效果好。缺點是壁薄,不能長期抗撞擊,不能長期耐摔,一樣由于不能安裝牢固的金屬鎖扣,密封性能還有待提高。成本較高。
不同的餐飲公司,應當選擇不同款式的保溫箱。
一般來說,中式快餐更適合車載保溫箱,這種保溫箱容量大,平衡性好,里面的湯汁不容易灑出。
披薩餐廳可以選擇車載手提功能相組合的,在到達目的地后,通過手提保溫箱送披薩上樓到顧客手中。漢堡包,炸雞餐廳可以選擇雙肩背的保溫箱,因為不涉及到液體,所以送餐更靈活一些,雙肩背保溫箱可以直接到達顧客,中間環節不容易發生食品污染,食品不接觸外界空氣,保溫性能也會更好。