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發布時間:2021-10-22 05:56  
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抽油煙機是保證廚房烹調功能中必不可少的配套產品,為了保證排煙達到環保標準,必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。污水排出應該經過污水隔油池,分離出固態垃圾和油污后,進入下水道。廚房環境相對封閉,必須設置新風系統,保證燃氣安全并改善廚房工作環境和排煙效果。因此,選擇油煙機應盡量選擇像德意新天弧系列那些生產,抽油煙效果好的。

云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
餐飲行業前景廣闊,商用廚房數量龐大且每年仍在不斷增長,商用廚房設備的新增以及更換需求數量巨大,為商用廚房設備行業發展創造了有利條件。商用廚具的生產技術:廚房設備表面的材質主要以不銹鋼耐火板為主流,其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目,耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質弱印象。隨著生產技術的不斷提升,以及消費觀念的逐步升級,我國消費者對商用廚房設備的人性化、智能化和節能環保的要求不斷提高,如何改變設計方向提升設計水平、降低商用廚房設備的能源消耗以及對環境的影響,成為我國商用廚房設備行業未來發展的重點。

商用廚房設計布局一旦實施,砌墻、設門、水電排煙施工完畢,就成為固定形式,即使發現問題也很難改變,具有一定不可更改的長久性。因此,商用廚房酒店廚房設備設計布局的優化程度,對廚房的工作效率具有長久影響。
