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發布時間:2020-10-13 21:07  
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使用電動釀酒設備有哪些注意事項?

1、電動釀酒設備在安裝前,一定要用清水對設備進行徹底的清洗消毒。
2、電動釀酒設備使用前要用蒸汽對設備進行消毒,往鍋爐里加水至1高水位線,燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導汽管連接,待水燒開后大約半小時以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。
3、每次蒸酒前將蒸汽柜內的水加至1高水位線,隨時檢查水位管中的水是否低于1低水位線,如快接近時,要減火或封火,然后,從加水箱向爐中加水。
4、蒸汽輸送管上嚴禁安裝閥門,嚴禁在釀酒設備加其它不必要的配件,否則,后果自負。
5、嚴禁蒸汽柜無水空燒、損壞自負。
6、每次蒸完酒后都要及時排水排糟,并進行必須的清洗,以免造成阻塞。
7、很久都沒使用的釀酒設備,要再一次用蒸汽消毒。新設備消毒工作沒做好,頭幾鍋酒蒸出來后會有邪雜味,苦味。 在使用過程中如不按以上方法操作,就可能產生堵管、阻氣現象,造成蒸酒器變形損壞,請必須按以上方法操作,切記切記!
曲阜融達金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國道一公里,327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環境優雅、地理位置優越。 公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設備、啤酒設備、糧食粉碎機、移動打茬機、揚渣機等各類金屬容器及根莖作物收獲機、種植機、食品類機械、環保機械為主導產品的民營企業。因為均系純糧釀制,保持本來傳統酒的風味,故很有賣點,極受商場期待。
誠信千里近,德厚萬家親,富有創新激情融達人秉承“誠信,創新,共贏,,”的發展理念,有志與合作者及事業伙伴相融共達,協作奮進,為實現美好未來而努力奮斗!
買電動釀酒設備選融達機械

融達電動釀酒設備采用獨立、分體的甑蓋、過汽管和冷卻器組成,出酒速度快、結構簡單維修方便,酒的損失較小。
電動釀酒設備具有以下優點: 節水高于70%,出水溫度大于80度左右,可直接二次利用,出酒溫度小于22度,可降低酒損3-4%左右,具有上汽快,結構嚴密,節時、節電,減輕工人的勞動強度,出酒時間短,占地面積少,安裝使用方便,是各大、中型酒廠釀酒設備理想的更新換代產品,不僅有力提高酒的品質,也定會使企業大大提高經濟效益。對于許多消費者來講,無論是購買電動釀酒設備,還是購買其它種類的商品,都非常的關注價格問題。
曲阜融達金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜,東鄰京福高速公路,西靠104國道一公里,327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北,交利、環境優雅、地理位置優越。 公司建于1992年,是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設備、啤酒設備、糧食粉碎機、移動打茬機、揚渣機等各類金屬容器及根莖作物收獲機、種植機、食品類機械、環保機械為主導產品的民營企業。另外,由于傳統的釀酒行業是一個高能耗、高污染的行業,隨著綠色、低碳、可持續模式漸成大勢所趨,我國電動釀酒設備也亟需探索新型發展模式,將產業升級成更為科學、合理、符合未來發展的新型模式勢在必行。
融達電動釀酒設備優勢

電動釀酒設備的優勢有:
1、采用良好的的不銹鋼材料,不但耐腐蝕性能增強,還使得釀得的酒具有很好的品質。
2、冬季保溫性能好,上氣快,夏季表面不熱,提高酒的理化指標。
3、甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性
4、在不改變任何工藝過程的前提下,免除了一些繁瑣的人工操作,所以使用起來簡單并且省工省時省勁,
5、可同時適用于固態、液態蒸釀技術。
6、全不銹鋼結構,底部加厚,更結實耐用。
7、可根據喜好選用水封槽設計和快裝卡箍結構,也可以根據喜好選用蓄水型和流水型冷卻器。
現在做酒生意很賺錢,但是做其他人的品牌都是給別人賺錢了,購買一臺電動釀酒設備設備就能做酒賣,給自己做生意,那么小型白酒釀酒設備哪家好山東曲阜融達釀酒設備小型白酒釀酒設備哪家的好?多年來依靠科技人才不斷創新發展,堅持以技術標準培養人,營造學習氛圍鼓舞激勵人,配備先進的自動焊機、ya弧焊引進購置了制作不銹鋼薄壁容器專用焊機,大型剪板機一應俱全,具備精湛可靠的加工制作技術,以技術力量和過硬的產品質量擴大市。融達白酒釀造設備生熟兩料釀酒所產的酒糟蛋白含量高,并含有4種維生素,多種微量元素等營養物質。采用融達新法釀酒,只需添加粗飼料或青飼料就能達到全價飼料的養殖效果,以養豬為例,每頭豬可節省數百元的飼料費。
釀酒技術有多重要,喝酒的人才會懂


酒在人類生活中扮演了重要角色,不同種類可以釀出不同口味的酒,而酒的味道也受釀酒技術的影響,那么如果想釀出好喝的酒, 在釀酒過程中,應該注意什么呢?我們都知道酒是發酵而來的,發酵是釀酒的重要過程。
發酵成功與否的關鍵,除了曲種以外的酒曲溫度的掌握和控制了。要嚴格掌握和控制溫度,能把溫度調到發酵溫度范圍內。如溫度過高,容易感1染雜菌、生酸,產生異常發酵,因此要采取降溫措施;如溫度過低,則發酵期延長,因此要采取保溫或加溫措施。小型酒廠可生灰火加溫;因此,白酒設備針對這一點,十分注重對釀酒設備的工藝的研發,結合釀酒技術,采用質量合格的材料制作。大規模生產可采用熟料發酵,或用鍋爐蒸汽余熱加溫、保溫。
當發酵成功之后,密封裝壇,等待時間釀成美酒,然后在夏日飲一杯,冬日燙一杯,胸腔充滿酒意。整個身子都暖和起來了