飯店用的油煙凈化一體機價格-值得信賴「合肥旺來建」

油煙凈化器多久需要維護

一般年使用時，由于油煙凈化器還是新的產品，各種功能還是沒有任何問題的，一般使用到一年左右的時間進行次維護，就能夠滿足使用的需求。但是在超過一年以后，進行維護的頻率也要有所增加。一般在年盡量選擇半年維護一次，對于延長產品的使用壽命會比較有幫助一些。

  過了三年以后，盡量選擇一個季度維護一次，對于油煙凈化器的使用壽命會比較有幫助。

酒店廚房設備的安全使用方法

1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門需要定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現燃氣燃油泄漏，首先應關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。

2、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

3、廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗，油煙管道至少應每半年清洗一次。

商用廚房工程內使用的各種炊具，應選用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應嚴格按規(guī)定進行操作，嚴防事故的發(fā)生。

廚房內的電器設施應嚴格按國家技術規(guī)范鋪設，廚房鋪設電器線路應采用絕緣導線穿硬PVC塑料管或鋼管進行明、暗鋪設，管口及管與管之間、管與其他附件相連時，應采取相應的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設以及鉛皮線、塑料護套線明設。