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發布時間：2021-01-12 13:25
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堿不落黃小米怎么熬好喝？
熬制簡單搭配隨意，是熟悉的媽媽牌暖心小米粥
熬小米粥時按照1:12的米水比例，根據個人喜好加些中火熬制30到40分鐘，待到小米開花即可。當然也可以熬成米湯。看個人喜好，濃濃的記憶中的味道。
熬好的小米粥，軟、潤、香、滑，帶著有點像皮凍的米脂油，吃完后口中有回甘。
軟潤細滑的小米粥，就算小朋友吃，也很好。大魚大肉之后，喝上一碗，更是清爽又解膩。
堿不落蘇打黃小米也可以根據自己的口味，和其他食材進行搭配。經典的搭配，就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥。可以加進紅棗、枸杞一起熬。紅棗枸杞小米粥，必要時還可以加點紅糖進去。
吉林單氏米業提供OEM貼牌代工服務，農作物皆為健康綠色有機食品，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，品質超出市場大部分黃小米，期待您的加入！
虛寒與氣滯體質，小米要少吃
由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
哪些人氣滯？
說到氣滯，很多人都有這樣的體會，生氣以后，覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時“氣滯”。如果是因疾病而導致的氣滯體質，可能會長期胸悶喜嘆息，情緒波動時易腹瀉，噯氣，甚至咽部如有異物梗阻，這類人是不適合吃小米粥的。
哪些人虛寒
那么，食欲虛寒體質的人又有哪些特征呢？
虛寒體質典型的特征就是怕冷，一道冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發冷，如大便稀薄都是這類人的主要特征，如果你有上述這些癥狀，也不合適吃小米粥，當然，如果要吃小米粥，記得加上一兩片生姜。
吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護區，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養。
有機小米中含有哪些營養元素？
有機小米味甘咸；具有清熱解渴、健胃除濕、保護胃粘膜等功效。有機小米，其豐富的氨基酸能幫助孕婦預防一些常見問題，對于孕婦晨起不適或產后調養均可用小米熬粥，常吃即有很好的功效；而且其中所含色氨酸居谷類之首，對調節睡眠很有幫助。但是在好的東西也是有利弊的，比如小米不能和杏仁一起服用，不然會引起嘔吐、腹瀉。還有不要用冷水煮，冷水會破壞有機小米中維生素B1。
小米粥的熱量比大米還多嗎?
從熱量上說小米粥要高一些，所以想要減肥的人可以適當的喝一些大米粥。
熱量對比(每100克的熱量)大米：346.00千卡，小米：358.00千卡，主要營養物質對比，食材碳水化合物蛋白質脂肪，大米12.30克23.50克0.10克，小米76.70克8.80克1.20克！
大米粥，湯的熱量會更高一些，而且大米的湯里面的一些淀粉含量會更高一些啦，小米粥的湯里面的膳食纖維含量會更高，減肥的話就可以吃一些，小米粥的話對腸胃功能較弱的人很好，熱量相對低一點，減肥也會更好一些。
