水餃冷凍柜按需定制誠信企業【金廚制冷】

水餃冷凍柜按需定制

冷柜使用一段時間之后就會累積了一些灰塵甚至是細菌，而且會產生異味，并且為了延長冷柜的使用壽命，日常的保養和清理就很重要。??首先，由于冷柜密封很長一段時間，里邊的食物會滋生很多的細菌，因為低溫的環境會幫助不健康的細菌的生長，冷柜就是它們在低溫環境下生長的溫床，而它們的代謝物，會讓冷柜里產生難聞的氣味。面團冷藏的的溫度，對氣泡的減少有很強的影響，冷藏的溫度越高，冷藏狀態的酵母就比較平穩的發酵，基于這個點，氣泡的構造的就會不均一的發展，因為二氧化碳的擴散，氣泡的減少就會變的更顯著。所以冷柜的清理也是十分必要的。

商用冷柜有時候會在工作了很久不停機，特別是新買來的冷柜，開始使用時，冷柜壓縮機會工作很久不停機。大家不用擔心，這也不是故障，而是因為剛啟用，內外溫差很大，要使冷柜內溫度降低，壓縮機需要連續工作一段時間才可以。在此，也要提醒大家一下了，在冷柜壓縮機運行了3小時之后，再把需要冷凍的商品放入冷柜，這樣冷凍效果會更好。用蘸有酒精的抹布擦拭密封條可以有效地去掉霉點，同時達到消毒的作用。歡迎新老顧客蒞臨參觀，選購適合自己的產品。

風機不運轉，要更換開關，仔細檢查門開關的公共部分和照明燈的線路，可能出現斷頭或連接松動等原因，拆開風機并直接開機，檢查風機運轉是否正常。如果在使用商用冷藏柜的時候出現噪音的情況，則是因為冷藏柜位置擺放不當造成的，由于位置擺放的不平整，就會發生常規的共振情況，在使用的時候，就會出現噪音。儲藏的時候，以迅速降溫為主要將全部的通風口、門窗都打開，還可以用鼓風機輔助。將冷藏柜的位置擺正就可以了。