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發布時間:2021-01-23 08:08  
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膳食替代粉甚至比所謂的“平衡營養”飲食更不可靠。
目前,營養已經做得非常仔細,列出了我們每天需要攝入的營養和數量。然而,科學是無窮無盡的。發現的營養并不意味著整個食物。食物中有無數的謎團等待著我們去解開,包括未知或未定義的營養。
如果你吃全食物,你可以吃已知和未知的營養。在吃膳食替代粉時,你只能吃已知的營養素。這種進食的結果自然是神秘的。到目前為止,沒有一個營養學家敢于依靠純營養來生存。
代餐粉有“減肥”功效?
這只是代餐粉的一個“”而已,所謂的“變瘦效果”其實就是“節食”帶來的!通過配料表我們發現一袋代餐粉的熱量一般為幾十千卡到兩百千卡之間,而我們日常吃一頓飯的熱量攝入大約為500-1000千卡。
所以,用代餐粉代替正餐,和傳統意義的節食減肥是一個道理。并不是代餐粉讓你瘦了,而是吃得少讓你瘦了。

只吃代餐粉的危害
基礎代謝降低,身體能力變差碳水化合物、脂肪、蛋白質是人體能量來源的三大營養素。三者的供能比需要調配在一個范圍,才對身體有利。根據中養學會頒布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》——成人(18~65歲)每日碳水化合物供能應占總能量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白質占10%-15%。
而代餐粉的供能比極為不合理。大多數都是以五谷雜糧為原料,所含的營養物質也寥寥無幾,蛋白質等成分更是少得可憐。
如果人體無法獲取充足的蛋白質,就會動用自身肌肉蛋白組織來維持身體所需。肌肉減少,基礎代謝降低,減肥就會難上加難。還會使身體細胞的能力變差,導致皮膚彈性下降,下降等問題。(我們要減肥,不要衰老!)