南通商用四開(kāi)門(mén)冰箱價(jià)格合理「在線咨詢(xún)」

很多人把冰箱當(dāng)成了只能家用的，認(rèn)為貯存在冰箱里得食品就是衛(wèi)生的，其實(shí)，冰箱因長(zhǎng)期存放食品又不經(jīng)常清洗，會(huì)滋生出許多細(xì)菌。美國(guó)佐治亞大學(xué)食品安全中心建議，冰箱里的食物雖然外表看起來(lái)還新鮮，但是實(shí)際上已經(jīng)變質(zhì)。對(duì)于熟肉類(lèi)食物在冰箱中的儲(chǔ)存時(shí)間不應(yīng)該超

過(guò)4天。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖，如果食用了這類(lèi)細(xì)菌的食品，就會(huì)引起腸道疾病。

而冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái)。所以，從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，冰箱如果不經(jīng)常消毒，反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。

任何食品在冰箱里的貯存時(shí)間不要太長(zhǎng)，做到隨買(mǎi)隨吃，因?yàn)橘A存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，既影響食品的鮮美，又易產(chǎn)生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋(píng)果等，如果放久了也容易變質(zhì)，一旦變質(zhì)就會(huì)散發(fā)出一種對(duì)人體有害的氣體。冰箱里的食品也不要存放過(guò)多，這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。

冰箱、冰柜家家現(xiàn)在必備的電器之一，人人都會(huì)簡(jiǎn)單的使用，但是有一些存放的注意事項(xiàng)我們可能就不一定能過(guò)知道了，今天小編就跟大家說(shuō)說(shuō)冰柜的使用注意 常識(shí)，保證我們冷柜的正常的使用。

冰柜儲(chǔ)存食物的注意事項(xiàng)

1、首先一定要記得不要把熱的食物之間放進(jìn)冷柜中，以免影響冷柜的使用，導(dǎo)致冷柜中的溫度受到影響，壓縮機(jī)就會(huì)啟動(dòng)進(jìn)行降溫處理，時(shí)間久了一直這樣將熱食物放進(jìn)冷柜中儲(chǔ)存就會(huì)導(dǎo)致，冷柜壓縮機(jī)受到影響，導(dǎo)致縮短壓縮機(jī)的使用壽命。

2、切記這一點(diǎn)非常的重要，無(wú)論是家用的冷柜還是商用的冷柜中，一定不要儲(chǔ)存藥品，不是專(zhuān)業(yè)的藥品冷柜，不能達(dá)到藥品的儲(chǔ)存溫度，就會(huì)導(dǎo)致藥品出現(xiàn)問(wèn)題，影響使用，如果出現(xiàn)破損流入冷柜中還會(huì)影響冷柜中其他的食物。

3、不要將瓶裝的玻璃瓶的飲料或者物品放進(jìn)冷凍柜中，以免凍裂玻璃瓶，發(fā)生危險(xiǎn)，好是放在冷藏保鮮柜中，這樣不僅能夠保證玻璃瓶不破碎，還可以保證飲料的清涼可口。

4、食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免在蒸發(fā)器上，不便取出。

5、冰柜中的食物不宜存放的過(guò)多，保證留有空間，保證冷柜中的空氣流動(dòng)，保證食物的新鮮質(zhì)量，這樣在一定的程度上可以保證冷柜減少制冷壓力，延長(zhǎng)使用壽命。

商用冷柜一般分為商用冷藏柜（又名飲料柜）、商用冷凍柜（又名冷食柜）、廚房冰箱三大類(lèi)，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲(chǔ)銷(xiāo)售。按開(kāi)門(mén)方式分為立式（前開(kāi)式）、頂開(kāi)式、風(fēng)幕式，立式冷柜分為單門(mén)、雙門(mén)、三門(mén)、多門(mén)，頂開(kāi)式有桶形、方形，風(fēng)幕式包括前敞口和頂敞口兩種。國(guó)市場(chǎng)以立式商用冷藏柜為主，占市場(chǎng)總?cè)萘?0%以上。