上饒企業(yè)食堂承包擇優(yōu)推薦「多圖」

餐飲服務(wù)人員微笑標(biāo)準(zhǔn)：

一、面部表情標(biāo)準(zhǔn):

1、面部表情和藹可親，伴隨微笑自然地露出6-8顆牙齒，嘴角微微上翹；微笑注重“微”字，笑的幅度不宜過大。這也是不成文的 “工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)”，必須在營業(yè)員和顧客面對面3米左右“能見度”內(nèi)。

2、微笑時(shí)真誠、甜美、親切、善意、充滿愛心。

3、口眼結(jié)合，嘴唇、眼神含笑。

二、眼睛眼神標(biāo)準(zhǔn):

1、面對顧客目光友善，眼神柔和，親切坦然，眼睛和藹有神，自然流露真誠。

2、眼睛禮貌正視顧客，不左顧右盼、心不在焉。

服務(wù)特點(diǎn)：

1、總公司統(tǒng)一批量采購，經(jīng)公司的檢驗(yàn)人員對半成品抽檢確認(rèn)合格后統(tǒng)一配送至各地區(qū)。整體采購、量多價(jià)廉。

2、在符合合作的前提下，有專業(yè)的管理人員、管理制度、培訓(xùn)人員現(xiàn)場操作，可減少各種浪費(fèi)，降價(jià)成本、提益。

3、提供各種餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)給合作方參考。

4、公司備有南北風(fēng)味廚師，適合各種合作方的品味選擇。

5、每周提供每周菜譜給管理處審核確認(rèn)，以便各種職員能及時(shí)了解伙食的式樣。

6、為使整個(gè)公司的口味能持續(xù)提高，定期調(diào)查員工反饋以便對員工的合理建議進(jìn)行采納、及時(shí)改進(jìn)。

公司是一種以餐飲為主打、中餐兼營的新型餐飲行業(yè)的代表，也是我國內(nèi)地企、事業(yè)、機(jī)關(guān)、高校后勤改革的先驅(qū)，它以“塑造品牌，講究口碑”為基礎(chǔ)，以“創(chuàng)新是企業(yè)的主旨，執(zhí)行是企業(yè)的核心”為載體，以“激情自我，超越夢想”為指導(dǎo)思想。以靈活的合作方式和多功能、多元化的服務(wù)體系，向一個(gè)又一個(gè)的新型餐飲改革發(fā)起不斷的挑戰(zhàn)。