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巧克力是防止心臟病的天然衛士。含有豐富的多源復合物，這種復合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。這是因為可可黃烷醇受可可豆收獲、加工、發酵，儲存等諸多因素影響，并且巧克力的可可黃烷醇在加熱等眾多復雜的加工過程中易被破壞。心臟病的主要病癥冠心1病通常是由于脂肪類物質LDL（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化并形成障礙物而引起阻塞。巧克力的復合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體后，迅速給血管吸收，在血液中抗1氧化物成分明顯增加，并很快積極作用為一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗1氧化劑。這些物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。

當巧克力與成功，不期而遇

誰能夠拒絕，一顆巧克力在唇齒間絲滑綻放的曼妙體驗?

誰能夠拒絕，一顆巧克力帶來的浪漫情懷？

誰能夠拒絕，一顆巧克力創造的無限成功可能？

1400年前哥倫布發現美洲新大陸，也將可可樹帶到了世界各地；

從此巧克力成為社會的寵愛，可可豆被稱為長在樹上的銀子；

于巧克力來說，大概如同鉆石，凡是能夠為人們帶來甜蜜，浪漫想象的東西都能夠俘獲人心。

黑巧克力（可可含量70%及以上以上的黑巧克力）的脂肪沒有人們想象的高，并且很大一部分是不飽和脂肪，并不會轉化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的過程中，會燃燒掉您身體上的一些脂肪和熱量。 只要掌握了正確的飲食方式，適量就不會長胖，甚至有減肥的效果。由于很多氣味都是來自于一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。瑞士是個巧克力大國，他們人均食用巧克力的量是國人的近200倍，但卻是患肥胖少的國家之一。n>:1.0000pt;' >誰能夠拒絕，一顆巧克力創造的無限成功可能？

保護黑

巧克力中天然抗1氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的kang炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沉積，對發揮保護作用，在一定程度上降低疾病的發生率。

控制食欲

巧克力中所含的ka啡因有抑制食欲的作用，并能促進人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量1低，但其所含ka啡因比牛奶巧克力要高。