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發布時間:2021-06-21 09:38  
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好建大棚處:大棚蔬菜生產的發展,不僅從根本上解決了我國北方地區冬季鮮細蔬菜的供需矛盾,減輕
了“南菜北運”給鐵路運輸造成的壓力,節約了能源;同時也為農村產業結構調整和農民發家致富奔小
康提供了一條有效途徑。
不足:大棚菜問題比較多。一是大棚溫度較高,不利于農作藥品降解,容易造成農殘;二是大棚菜光照
不足,長期食用會造成慢性或急性種毒。三是光合作用不足,蔬菜葉綠素、維生素C、糖分含量不足。四
是大棚通風不好,蔬菜中葉片表面水分蒸發減少,相應的從土壤中吸收的礦物元素也隨之減少,使蔬菜
的礦物質營養含量不足。五是大棚的生長環境使有害物質不易散發,蔬菜中有害物質容易超標。
1.近幾年菜農為了追求種菜效益,加大投入建造“高標準”蔬菜大棚,使得棚室高度越建越高(有的甚至
棚室內高度超過6米),大大增加了棚室墻體(北墻和東西兩墻)的土方量,需要在棚內大量取土堆砌墻體
,下挖也就越來越深.
2.部分菜農誤認為,棚內下挖越深越保溫,越利于蔬菜生長,以至于在和順縣等地出現了“地窖式”蔬菜大
棚(棚內距離地表2.5米深),這些都是不合理的.
3.建棚者為了省工省時,在堆砌墻體的過程中,直接從棚內下挖取土,棚前土壤卻沒有利用,更增加了棚內
與棚前地表的高度.
進入新世紀,綠色無公害、的意識深入人心。生產綠色有機蔬菜,保障消費者身體健康成為廣
大菜農的共識。品牌意識,精品意識,優價的意識,成為廣大菜農改進生產設施,改進生產技術,
由此而來的就是產品更,回報更豐厚。
較近幾年,國家積極引導,菜農的科技水平不斷高,我國的蔬菜生產正在逐步走向世界。通過對生產技
術的嚴格要求,化肥的嚴格控制,我國的蔬菜產品質量已經與同步,正在向世界蔬菜強國大步
邁進。