湖州農家臘肉禮盒好貨源好價格「國榮食品」

義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國榮食品與您分享

咸肉是以鮮肉為原料，用食i鹽腌制而成的肉制品，可分為帶骨肉和不帶骨肉兩種。帶骨肉按加工原料的不同，有“連片”、“段片”、“小塊”、“咸腿”之別。咸肉在我國各地都有生產，品種繁多，式樣各異，其中以浙江咸肉、如皋咸肉、四川咸肉、上海咸肉等較為有名。【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國榮食品與您分享為了加速腌制，可在肉上割出刀口，俗稱“開刀門”。咸肉加工工藝大致相同，其特點是用鹽量多。

廣東臘肉以色、香、味、形俱佳而享譽中外，其特點是選料嚴格、制作精細、色澤美觀、香味濃郁、肉質細嫩、芬芳醇厚、甘甜爽口；四川臘肉色澤鮮明，皮肉紅黃，肥膘透明或乳白，臘香帶咸；湖南臘肉肉質透明，皮呈醬紫色、肥肉亮黃、瘦肉棕紅，風味獨特。

相傳宋代大文豪蘇東坡游經來蘇“梳妝臺”時，被這里秀麗的田園風光所吸引，望著座落于梳妝臺旁東岳廟十二殿，令蘇東坡感慨萬千。有一天，蘇東坡月夜觀景，被遠方的火光所吸引，走至兩尊巨石疊立的梳妝臺下，發現一白發老翁正蹲在一堆火旁邊，手拿一竹筒翻來復去的烘烤，感到大惑不解?！九D肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國榮食品與您分享腌臘蕞重要的工具是鹽，其他糖、酒等可有可無。

于是便走過去問：“老人家你在干什么？吃的時候需要先斬成塊，放在淘米的水里浸泡洗凈，農家臘肉禮盒一方面把濃重的腌制生味洗掉，另一方面還能洗掉一些表層的油脂和鹽分。”老翁笑而不答，繼續烘烤。一會兒老翁拿出一把柴刀將竹筒劈開，一股濃郁的烤肉香味撲鼻而來，大文豪這才恍然大悟……后來一個姓刁的屠i夫利用豬腸灌制，更方便了儲藏，經過后人的不斷改進成為了當地老百姓過年的餐中上品。

魚干能預防胎兒畸型

魚干保留了魚肉的大部分營養，含有一定數量的葉酸，而葉酸這種物質可以促進胎兒發育，也能預防胎兒畸型，因此女性懷孕以后適量食用魚干，可以在提高自身身體素質的同時，預防胎兒畸形的發生。