總單寧檢測多重優惠「多圖」

     公司設備平臺包括離子色譜、凝膠色譜、毛細管電泳、GC-MS、HPLC-MS、DSC、TGA等多種高精密實驗儀器，并配備了一批專業的博士、碩士研發人員。公司還享有武漢生物技術研究院公共技術服務平臺，該平臺投資金額超過8000萬元，平臺總面積約5000平方米，配備生物實驗大型儀器設備243臺套，是華中地區設備先進、功能齊全的生物實驗儀器共享平臺。

     植物單寧通常是從色、味兩方面影響著食品風味的。天然植物單寧容易被氧化,特別是在多酚氧化酶的作用下,氧化成紅棕色或褐色的醌類產物,成為食品色素中的一部分。單寧還對天然色素具有輔色作用,如曾衛軍等利用單寧酸組合作為穩定劑,對雞冠花紅色素的穩定性進行了研究,發現單寧組合穩定劑提高了色素對溫度、光照、氧化劑、低濃度還原劑、Fe2 與Fe3 的耐受性。

     華士特生物提供總單寧含量、單寧單體含量、單寧分子量等檢測，單寧單體含量的檢測主要采用LC-MS法，單寧分子量檢測可采用MALDI-TOF或GPC-RI-MALS法，歡迎咨詢送檢。

     單寧功能性高分子材料具有獨特的性質,能在溶液中有效地濃縮、分離、去除蛋白質和重金屬鹽等,因而在生化、食品、環保、化工等很多行業有著廣泛的應用前景。單寧新型高分子材料的研究在國外正處于方興未艾的階段,我國才剛剛開始。另外單寧作為抗病毒病方面的有效藥物原料也引起了國內外學者的重視,可以設想,作為一種豐富的可再生資源,單寧必將得到人們的充分利用。