多功能切菜機廠家蘇州「多圖」

蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！

1、操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀；4、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

超聲波洗菜機工作原理：利用機器底部換能器的高頻震動引起水分子，數十萬水分子同時沖擊果蔬表面，剝落果蔬表面污漬，讓果蔬在劇烈的震動下，把污物分散、剝離出來。優勢：這種“高頻震動”是實實在在的，對清洗果蔬表面淤泥和污物效果不錯。弊端：在去除農殘方面，因不涉及任何化學反應，所以效果甚微。

　做凈菜配送的公司在蔬菜加工上需要用到的設備有工位挑選輸送臺、毛刷清洗去皮機、切菜機、蔬菜清洗機、真空包裝機等設備。可以根據加工不同種類的蔬菜選配需要的設備。凈菜加工設備是可以根據實際的加工需求來定制加工設備。

切菜機選購的要點

有的廠家為了節省成本，把機器上的某些零配件以次充好，從而獲取更大的利潤空間，所以沒有站在客戶的角度切身處地地考慮問題。對此我們需要考慮的有：1.不銹鋼等級和厚度：對不懂不銹鋼材質的客戶朋友可能一眼看不出來，但稍微懂不銹鋼的客戶就有可能從顏色上區分其純度。2.電機是切菜機的重要部分，有普通鋁芯電機和純銅線電機，兩者的使用壽命相差比較長，所以要選擇好。3.切菜機架身材質、軸承材質、甚至電源線等等，這些配件好壞需要有經驗者進行研究。