河南急凍庫歡迎來電 東莞市廣納制冷設備

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業提供冷庫工程項目。

冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪質料和食物都有含有必定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在，會使霉菌和很多繁衍成長。 為做好冷厙衛生管理工作，確保食物和烹飪質料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒l劑。酸類消毒l劑的殺菌作用，主要是凝結菌體中的蛋白。常有的消毒l劑有乳酸、過氧已酸、等。

據冷庫壓縮機廠家介紹，對冷庫進行操作和調整，實際上對制冷壓縮機和制冷設備進行配套運用操作進程制冷系統操作調整，有必要嚴格遵守機器和設備的操作規程，以及安全技術規程，以保證制冷設備的安全工作。制冷系統操作調整 ，有必要了解整個制冷系統機器設備的功能及其彼此聯合情況，及其工作的一般規則。制冷系統操作調整，有必要了解貨品的熱負荷對庫內溫度的影響，各冷間的耗冷量以及在制冷工作中，壓縮機的工作變化特色，懂得調理和操控辦法。

大蒜的收成時機及收成暴曬方法

大蒜的收成期應根據成熟度而決議。收成過早,蒜頭安排不充分,含水量高,干后易干瘦,不耐貯,產量低;收成過遲,蒜皮變黑,易散瓣,商品性差。

蒜農經歷:當蒜葉大都枯燥,上部葉片由褪色到葉尖枯燥漸漸下垂,植株處于柔軟狀況,莖稈不易折斷時為收成適期。

蒜頭收成后,就地暴曬,常常翻曬。翻曬時應把后排的蒜葉搭在前排的蒜頭上,順次排好,只曬葉,不曬頭,暴曬2-3天收藏。切忌把蒜頭放在太陽光下曝曬,不然蒜瓣易收縮,外層發粘,蒜味下降,儲藏易變質、腐爛。

預備儲藏及留種的蒜頭,連葉帶莖按蒜頭巨細分為三級,別離編成50頭一辮,然后兩辮合在一起編成100頭為一掛,放在枯燥通風的當地,或扎成把,將頭朝外,莖葉向內,雙排堆放在高燥處,下邊放兩根木棍,讓蒜吊空。如儲藏量大,可在露天搭蒜架,上邊用塑料薄膜或蘆柴席掩蓋,既防雨淋又防日曬。