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發(fā)布時間：2021-10-20 07:07
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取餐柜問世，外賣送餐也可以吃出科技感
大家都知道，配送現(xiàn)階段是外賣行業(yè)特別且尤為重要的階段，與此同時也是許多 商家頭疼的難題，因為菜品沒有立即送到消費者手上，且隔熱保溫對策沒搞好，消費者取得餐時早已涼了，花了比正餐更貴的價錢，又歷經(jīng)饑腸轆轆的悠長等候，取得的餐卻要不涼了，要不變軟變味兒，客戶體驗當然不容易好，立即危害商家的銷量和友好度，因此奮軍高新科技就想到了一個好主意，即然配送時間難題的重要，那么就運用當代日益發(fā)展趨勢的大數(shù)據(jù)技術(shù)，訂制出一款外賣送餐轉(zhuǎn)站設(shè)備：智能化取餐柜，它能夠完成智能化隔熱保溫、加溫、致冷、消毒和殺菌等多種多樣作用，分散化置放在不一樣的人口數(shù)量密集點，加上她們自主開發(fā)設(shè)計的網(wǎng)上點餐微信小程序，完成外賣送餐O2O方式，便捷簡易，客戶立即在手機微信小程序上提早點好餐，轉(zhuǎn)化成取餐碼，商家統(tǒng)一制做選好飯后由配送員大批量配送至間距客戶較近的取餐柜中，隨后客戶到飯店后再應用取餐碼掃二維碼取餐，那樣不但商家能夠完成合理的避峰生產(chǎn)制造，提升 其盈利，客戶還可以錯過了就餐高峰期，省時省力，取得的餐也不會涼了或是變味兒，更關(guān)鍵的是，外賣員能夠提早大批量外賣送餐，提升 了效率和配送全過程中的安全系數(shù)。
定制取餐柜有效改良快餐業(yè)
11：30到13：00、17：30到19：00，兩個時段三個小時，貢獻的收入往往占到快餐店全天營業(yè)額的70%以上。所以，如何在這兩個黃金時段外服務更多顧客、釋放潛在能力，成為了所有快餐店首先要面對的問題。而如何花費更少的時間解決餐飲問題則成為當?shù)厣习嘧宓钠毡殡y題。
把等待的時間用在有意義的事情上，把交互的工作交給智能餐柜。簡單介紹一下，市面上常見的智能餐柜的外型頗似超市里常見的儲物柜，它智能在背后有一套系統(tǒng)作支撐。顧客可以提前通過手機點餐并支付，餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統(tǒng)一把一個運營點的餐品配送至智能取餐柜中，該柜子可保溫加熱制冷，在用戶有空閑時候再去使用條形碼取餐。這樣就實現(xiàn)了餐廳的錯峰生產(chǎn)，提高營業(yè)額。起到一個互利共贏的作用。
外賣柜的盈利模式是什么？
1、招商廣告
招商廣告顧名思義就是招別人的廣告在外賣柜上投放,而我們的外賣柜只需增加21.5寸廣告屏即可，招商廣告加盟，從中獲利
2、外賣柜使用收費
外賣柜的存在本身就便利了外賣員,外賣員送餐到達目的地時總會面臨中午電梯高峰期或晚間下班高峰期，導致訂單超時、客戶投訴等情況，影響高峰期時的接單量，所以他們還是很樂意使用外賣柜的，每存取一單，收取騎手0.5元，單量高的地方，賺錢越多，既節(jié)省時間又節(jié)省人力（高峰期的爬樓梯），有效的緩解了配送壓力。
3、與外賣商家合作
外賣柜設(shè)定只可簽約合作的商家存放外賣，商家若想使用外賣柜，那么就得投資部分資金或訂單流水抽成，有效提高商家的外賣送達時效和好評率，互利共贏。
4、餐飲公司外賣運營
餐飲公司可以給寫字樓底下放置外賣柜，當客戶從餐飲公司平臺上下單以后，公司可以把餐食存放在寫字樓底下外賣柜，客戶憑借取餐碼取外賣，工作餐非常受消費者歡迎。
