浙江高速攪拌機(jī)價格品質(zhì)售后無憂「諸城華明機(jī)械」

肉類斬拌機(jī)

諸城華明斬拌機(jī)工作，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實用范圍廣。諸城華明斬拌機(jī)特點(diǎn)斬拌機(jī)整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工。  是肉制品生產(chǎn)過程中的重要食品設(shè)備，工作過程中，用高速旋轉(zhuǎn)切碎機(jī)將肉原料切碎混合成細(xì)膩的碎末狀，其他輔料攪拌均勻，該設(shè)備主要應(yīng)用于酒店、餐廳、食堂和肉類加工業(yè)，隨著設(shè)備的不斷認(rèn)可，高速斬拌機(jī)已經(jīng)成為肉類加工不可缺少的機(jī)械。

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到至佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短。一般來說，斬拌機(jī)還有著節(jié)省人力的優(yōu)點(diǎn)，賓館食堂使用斬拌機(jī)之后除了大幅度提高工作效率之外，還能節(jié)省不少人力資源。特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，大大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性，斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，全部采用進(jìn)口不銹鋼材質(zhì)，斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等優(yōu)點(diǎn)；斬鍋為不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部件采用機(jī)加工中心加工，確保了加工的精準(zhǔn)度，整機(jī)設(shè)計造型美觀大方，具有良好的動平衡。振動小、噪音小，運(yùn)行平穩(wěn)。

用途：

      小型斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。

該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

華明食品機(jī)械有限公司位于山東省諸城市，是一家集食品機(jī)械開發(fā)、制造、技術(shù)咨詢及服務(wù)于一體的專業(yè)制造商。產(chǎn)品銷往全國各地。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。主要從事肉食品加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)，主要產(chǎn)品有滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、絞肉機(jī)、肉丸機(jī)等系列食品機(jī)械。并可根據(jù)用戶的要求訂制。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度，可通過時間調(diào)節(jié)做成顆粒大小不同的產(chǎn)品。