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發布時間:2020-08-08 04:46  
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重慶食品包裝袋知多少?
什么是食品包裝用復合膜袋
復合膜是由兩種或兩種以上材料組成的薄膜,一般用塑料、鋁箔、紙張和其他材料用粘合、熱合的方法制成,具有保護功能。由復合膜制成的袋叫復合袋。
食品包裝用復合膜袋指標
食品包裝用塑料復合膜(袋)產品目前已發布的國家及行業標準有8個,標準主要指標分為物理力學性能指標和衛生性能指標。
其中物理力學性能指標主要有拉斷力(或拉伸強度)、斷裂伸長率、剝離力、熱合強度、抗擺錘沖擊能、水蒸氣透過量、氧氣透過量、袋的耐壓性能、袋的跌落性能、耐熱耐介質性、耐油度、耐寒性、耐熱性等。
衛生性能指標有感官、蒸發殘渣、蒸發殘渣(正己烷)、蒸發殘渣(65%乙醇)、重金屬(以Pb計)、脫色、溶劑殘留量、滅菌指標等。
冷凍食品包裝袋常見的問題及解決措施
冷凍食品包裝袋問題一:包裝袋強度問題
在低溫環境下包裝材料的性能下降,袋子容易變脆。導致爆袋。
解決措施:
針對不同溫度下的產品,使用不用不同的材料搭配,比如產品要在-18℃乃至-30℃的低溫環境中冷凍的話,推薦的材料搭配有:NY/PE、PET/NY/LLDPE、PET/NY/AL/PENY(尼龍)的材料性能在低溫環境中比較穩定,有著抗低溫、耐沖擊、防穿刺等特點,可避免在運輸和儲存的過程中因發生碰撞而爆袋。食品袋的跌落性能:將裝有一定質量的水包裝袋由一定高度自由落下,不應發生滲漏。
冷凍食品包裝袋問題二:易撕口問題
包裝袋打易撕口是為用戶提供便利,但在運輸和儲存的過程中難免會發生碰撞,從而導致易撕口開裂,使冷凍食品包裝袋失去了本身的作用。
調整易撕口的形狀,常規的易撕口是采用如圖1.0的形狀,但在低溫環境下材料性能下降,易撕口受力將會變小,故不能使用此形狀的易撕口。
重慶食品包裝如何鑒別產生異味的原因?
如何區分、鑒別重慶食品包裝袋產生異味的真正原因?依小編之見,應當首先將溶劑殘留(包括運輸、存儲過程中從環境中吸收的溶劑蒸汽)導致的異味問題與添加劑、樹脂內低分子物質、薄膜加工中產生的異味等區分開。抗擺錘沖擊能:它表征了復合膜(袋)包裝食品后在堆放、運輸過程中對外界沖擊或撞擊破壞的抵抗能力。將殘留溶劑的原因排除掉以后,再考慮從基材的角度去查找原因。
關于食品包裝卷材自身的異味問題,經驗告訴我們,引起嗅覺的氣味刺激主要是具有揮發性、可溶性的有機物質。很顯然,PET、PA、PE、PP、已固化的聚氨酯粘合劑、已干燥成膜的油墨都是不具備揮發性的大分子物質,因此就不存在異味問題。
排除殘留溶劑原因的步驟有兩個:
一是按照標準的殘留溶劑測試方法,截取一塊0.2平方米的復合材料,剪碎、預熱,抽取氣體,注入氣相色譜儀中進行殘留溶劑的檢測;
二是截取一塊盡可能大的復合薄膜,制成袋子,充入空氣,封上口,在電烘箱中加熱一段時間,用氣相色譜儀的注射針從袋內抽取一定量的空氣,注入氣相色譜儀中進行殘留溶劑的檢測。