觸摸屏收款機廠家服務至上【成都義和光普】

應變能力差，缺乏先進的信息工具：餐飲市場火爆，許多以前做電子、房地產等其他行業的老板都憑借雄厚的資金實力擠進餐飲市場，爭先恐后的上規模、上檔次、比菜品、比服務、拼價格，使餐飲市場競爭激烈，但是許多餐飲企業缺乏對市場的應變能力和靈敏的信息工具，在現今網絡經濟的時代，許多餐飲企業還處在手工及半手工狀態，即使有計算機也只是實現了POS系統(點菜收銀環節),當個點菜器和計算器用，并沒有真正通過計算機系統來實現改造流程、強化管理、降低成本、堵漏節流等作用。
1. 傳統手工飛單和收銀由于查詢很麻煩，很容易出錯，沒有辦法集計，因而算錯單，掉單，自己損失還不說，長期以往，客戶也會不斷的流失。2. 對待顧客，前臺員工可以隨意打折，從中吃回扣。3. 廚房和前臺收銀配合不好，經常出現有點菜單在前臺，沒有送到廚房，許久沒有上菜，導致客人投訴。4. 前臺收銀私拿，無從查起。
正確選址是關鍵店址選擇在餐飲店經營中有著特殊作用。餐飲店應選在購物中心、鬧市區、商務辦公區、大型居民區等消費集中度高的地區，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。高明營銷是要素經營餐飲業需要相當高明的營銷藝術，將.好的構想變為噱頭，盡量做到“人無我有，人有我精。”周到服務是助力顧客永遠是衣食父母，他們能帶來良好的市場口碑，并產生“滾雪球效應”。因此，為顧客提供服務，如提供外賣與預訂服務、延長營業時間等，都可以吸引一些老顧客。
而隨著人們生活水平的提高，人們對口味的要求也越來越高，傳統菜式已不能滿足人們的口腹之欲，于是，新派川菜便應運而生了。受外來菜系的影響，新派川菜從原料、制法到用具上，都發生了很大的變化。在味型上，新派川菜廣泛用粵、閩、港臺的定型復合調味料與川菜的烹調方法相結合，同時也受到了東南亞地區和海南、云南、貴州等地方的特殊風味影響。另外，由于新派川菜把許多海鮮也列入其中了，所以不僅使川菜的原料品種更加豐富，而且還提高了川菜的檔次。