聊城果蔬冷庫設計安裝服務至上

冷庫安裝前期的準備工作有哪些

　　在冷庫施工前，冷庫施工公司的關于任何進展情況，都會提前通知，比如第二天設備要進場，都會提前一到兩天電話通知冷庫使用者，提前準備好各種進場時所需的準備工作。

　　比如有些設備比較大型，當這種大型設備進場時，周圍的道路以及場地周圍是否通暢，能否順利通過等，如果路況等其它因素臨時發生變化，要及時通知冷庫施工公司，商榷具體辦法，比如臨時修改進場時間或其它辦法。

　　當設備順利進入冷庫施工場地后，要先檢查冷庫機組設備等的外包裝是否破損，然后與冷庫安裝人員一起拆箱，然后對照裝箱單，檢查所有隨機文件和配件是否齊全，然后檢查冷庫設備機組的零部件是否因長途運輸以及搬運而松動或破損。

　　當檢查好了之后，與冷庫安裝公司一起查看圖紙和冷庫設備說明書，觀摩施工公司調試機組及安裝，在這期間，如果安裝公司對場地及其他具體情況有疑問或遇到其他問題，要及時配合共同解決，一起為完成一項的冷庫工程而努力。

葡萄冷庫保鮮貯藏條件

溫度以果梗不發生凍害為前提。葡萄采后要及時入庫、預冷、快速降溫，溫度-10℃。以降低其呼吸等代謝強度。濕度在95%以上時易導致多種病原菌產生，造成果梗霉變、果粒腐爛，低于85%則會使果梗失水。

不只有呼吸躍變，葡萄果梗是果穗中生理活動活躍的局部。且呼吸強度是果實814倍。氣調貯藏可明顯降低其呼吸強度，但不同品種對低O2高CO2敏感性差異很大，如巨峰，當CO2＞3%時即發生果梗傷害。

冷庫發展需要腳踏實地研究

隨著我國經濟水平的不斷向前發展，不管是政府部門還是普通民眾對冷庫的應用都重視起來了，現在農產品產業化的發展步伐也變得越來越快，實現食品保鮮防腐的要求變得越來越強烈，這也是我國冷庫倉儲行業發展較快的重要原因。其實現在冷庫行業發展需要的還是進行腳踏實地的研究。

我們先對冷庫行業的發展歷史進行一個非常簡要的了解，自從改革開放以來，我國食品冷凍冷藏行業就開始進行高速發展，所以才有了現在的規模，據相關部門的不完全統計顯示，窩溝各種生鮮食品的年總產量大致在7億噸左右，冷凍食品的年產量在2500萬噸以上，總產值達到520億元以上，年營業額在500萬元以上的食品冷凍冷藏企業大概有2萬家甚至更多，成功的解決了部分人員就業問題，現在冷庫行業的建設較改革開放以來的有著非常大的進步，不僅在容量上面有所增加，并且在建設技術方面有著非常大的進步。