長安食材配送常用解決方案「多圖」

農產品的選購機巧

有裂心的蘿卜有裂心的蘿卜或瓜類建議別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。[6] 太淺的綠葉菜大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。11，牛奶菜花更白嫩炒菜花時，加1匙牛奶，會使成品更加白嫩可口。所以買綠葉菜要挑深色的。

越硬的西紅柿植物激ji素使用越多，建議不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。

人們日常生活的一日三餐中蔬菜是必不可少的，就需要每天的購買新鮮的蔬菜，而且消費者對于蔬菜的要求還不只是新鮮而已，蔬菜配送也就同樣的要滿足消費者們的要求。

吃出美麗，吃出健康

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗a氧a化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質，對油膩痘痘肌膚也有舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。巧漬蘑菇在1公斤的溫水中，加糖25克，把洗凈的蘑菇切好浸入泡12個小時。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與gong結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促竟進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎? 由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗a氧a化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。調味時不壓主味，如：新鮮的雞、鴨、魚、肉等不要用太麻或太辣的調味品。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

東莞送菜公司運輸配送前的蔬菜應做好相應的處理，去除去腐壞及病害的產品，如果不是從冷庫內出貨的蔬菜，還應在配送前進行低溫冷處理，并包裝好；運輸過程中應堅持要求的溫濕度等各項指標安穩，如高濕或超低溫運輸，應事前采取預防措施

蔬菜怎么保存才能讓蔬菜始終保持新鮮

蔬菜該如何保鮮？

以蔬菜生長的姿勢保存

蔬菜即使已從田里摘下，仍是有生命的。如果將蔬菜橫放或倒放，都會加速老化荷爾a蒙增加，流失美味。因此，為延長蔬菜的保存期限，必須以蔬菜原本在田里的生長姿勢存放，越接近自然的方式保存越能延長保存時間。像胡蘿卜、芋頭類的蔬菜，以沾著泥土的狀態保存a佳；蘆筍，蒜薹，這些都要讓它們站著，因為他們體內的細胞還在生長，平放后會自然反應，向地球引力相反的方向延伸，這樣你放一段時間后會發現中間變彎曲了，在生長的過程種會消耗大量的養分，因為已經沒有地方可以吸收，所以只能消耗自己的，菜就慢慢變的不好吃，營養流失的也比較嚴重。你可以將喝完的鮮奶紙盒洗干凈，裁成適當的高度存放，或是利用蔬菜收納盒擺放。田園專業食材配送供應商，面向工廠、學校、醫院、企事業單位配送疏菜、糧油、副食等食材。若冰箱空間不夠，建議寧可少買一點。

深圳送菜公司對你說某些帶皮的瓜果蔬菜是連皮一塊兒吃，比如，茄子、蘿卜等。是因為皮中的維生素含量要比里邊的肉含量高，因而大伙兒在吃的那時候無需去皮，那樣即確保了營養元素的外流又節約了時間。