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主軸與軸瓦組裝時，應按設備技術文件的規定進行檢查.軸承蓋與軸瓦間應保持0.03～0.04毫米的過盈(測量軸瓦的外徑與軸承座的內徑).

風機機殼組裝時，應以轉子軸心線為基準找正機殼的位置并將葉輪進氣口與機殼進氣口間的軸向與徑向間隙高速至設備技術文件規定的范圍內，同時檢查地腳螺栓是否緊固.其間隙值如設備技術文件無規定時，一般軸向間隙應為葉輪外徑的1/100，，徑向間隙應均勻分布，其數值應為葉輪外徑的1.5/1000～3/1000(外徑小者取大值).調整時力求間隙值小一些，以提高風機效率.

離心風機廣泛應用于工廠、礦井、隧道、冷卻塔、車輛、船舶和建筑物的通風、排塵和冷卻；鍋爐和工業爐窯的通風和引風;空氣調節設備和家用電器設備中的冷卻和通風;谷物的烘干和選送；風洞風源和氣墊船的充氣和推進等。

是依靠輸入的機械能，提高氣體壓力并排送氣體的機械，它是一種從動的流體機械。實際上也是一種變流量恒壓裝置。當轉速一定時,離心風機的壓力-流量理論曲線應是一條直線.由于內部損失,實際特性曲線是彎曲的。離心風機中所產生的壓力受到進氣溫度或密度變化的較大影響。

隨著經濟和科學技術的發展，離心通風機的應用越來越廣泛，因為很多地方，包括工廠、車間、賓館、飯店、學校等公共場所，都利用通風設備來改變室內空氣來保持新鮮空氣。今天我們主要討論廚房應該選用什么樣的通風設備離心風機？

一、 離心風機在廚房中的作用

1、排氣，抽干廚房油煙等各種廢氣；

2、送風，在排除廢氣的同時，將新鮮空氣輸送到廚房；

3、降溫，廚身就是一個溫度較高的長度，通過通風設備離心風機的作用可以帶走廚房的熱量，而外部溫度較低的新鮮空氣的進入，也能達到降溫的目的。