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發布時間：2020-08-27 06:15
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果蔬脆膨化基本原理
其基本原理是將經過預處理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓，一段時間后瞬間泄壓，物料內部水分瞬間汽化蒸發膨脹，并在真空狀態下脫水干燥，進而實現體積膨脹，口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。節能環保，是您的優先選擇。
可加工多種果蔬，例如：冬棗，杏子，芒果，胡蘿卜，菌菇，鮮蒜，枸杞等。
蘋果反壓差真空膨化機報價合理 注：可根據客戶生產要求量身定制，可來公司試機，免費安裝調試。山東嘉信智能裝備期待與您的合作。
果蔬膨化設備特點
其設備優點：加工過程中達限度地保留了水果，蔬菜原有的營養成分，微量元素和礦物質。生產過程中無噪音，無污染，能耗低，符合環保要求及食品衛生標準。
本機采用國家SU304不銹鋼制作，符合國家食品出口標準。自動化程度高，性能穩定，操作簡單，維護方便，安全。
蘋果反壓差真空膨化機報價合理尺寸：具體尺寸可按客戶要求定做。售后：終生維護，免費安裝調試。免費試驗，期待您的光臨。
蘋果脆片變溫壓差膨化設備
設備特點：
1 適應性廣 ；許多果蔬原料都可以用此設備進行加工。目前，國內已有數十種果蔬原料進行過變溫壓差膨化干燥加工，生產的許多產品具有良好的感官和營養特性，能開發出許多有較好市場潛力的產品。
2 投資少 ，jian效快： 和其他食品企業對比而言，果蔬膨化設備投資少，jian效快。一般投資在100-200萬元，當年投產次年即可回投資，是集經濟效益，社會效益于一體的高科技項目。
3 產生的廢棄物少 ；符合環保要求，膨化果蔬一般是將果蔬可食部分直接經切分，預干燥，膨化干燥制成。許多加工附產物也可以進一步加工利用，加工過程中用水量很少，污染少，產生的廢棄物少，符合環保要求。
4 操作簡單： 膨化果蔬生產工藝中只有幾個關鍵環節，生產技術容易掌握，設備構造相對簡單，易于操作。
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項目成熟度
果蔬變溫壓差膨化干燥技術于2007年1月27日在北京通過了農業組織的項目成果鑒定——農科果鑒字[2007]第008號，整體研究達到先進水平。現已申報國家發明專利6項，其中1項已經獲得授權。授權專利：一種膨化桃及其制備方法（ZL200610165346.2）;進入公開階段的專利：一種膨化哈密瓜及其制備方法（200610165347.7）；一種膨化菠蘿及其制備方法（200610165348.1）；一種膨化柑桔及其制備方法（200610165349.6）；一種枸杞營養及其制備方法（200910082329.6） ；一種番茄營養及其制備方法（200910082328.1）。該技術自投入市場以來，引起了國內外科研單位和生產廠家的廣泛關注。適用范圍Applicablescope配以適當的生產工藝，可以加工多種水果和蔬菜，如蘋果、大棗、獼猴桃、火龍果、黑加侖、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、海帶、草莓、西紅柿、胡蘿卜、茄子、菌菇、大蒜等。目前，已有數十個廠家在論證投產，中試技術和生產設備已經成熟，可以轉讓并投產。
