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發(fā)布時(shí)間:2021-08-13 13:00  
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鑄鋁鍋體導(dǎo)熱快速均勻,陶瓷涂層不含PFOA(全氟辛酸銨,分解后會(huì)對(duì)環(huán)境和人體造成毒性危害)和PTFE(聚四氟乙烯,簡(jiǎn)寫(xiě)為teflon,即特福龍,日漸淘汰的一種不粘涂層材料),健康環(huán)保,易清洗。鍋蓋密集凸點(diǎn)設(shè)計(jì)能保留食物的香氣和水分,細(xì)火慢燉后食物更加美味;鍋沿?zé)o滴漏設(shè)計(jì),湯汁不容易滴漏。手把和鍋蓋處有耐熱、可拆卸的硅膠保護(hù)套,握感舒適。

白琺瑯可以用洗潔精常規(guī)清洗,但是洗干凈以后不要用火烘干,要用吸水的軟布擦干,和黑琺瑯鍋一樣,在鍋沿上抹油防止生銹。并且,白琺瑯鍋用來(lái)做深色的食材的話(huà),比如紅豆、黑豆之類(lèi)的,會(huì)非常容易染色,白琺瑯也就不那么白了。染色后的白琺瑯鍋,實(shí)際上不影響使用解決方法是用花王的廚房漂白泡沫,噴上去等30秒,沖干凈就又能白回來(lái)。

有些油污時(shí)間太久了會(huì)比較頑固,用這個(gè)辦法就不奏效了。還有一招:用牙膏和鋼絲球。把牙膏均勻地涂在不銹鋼鍋的油污處,待牙膏稍干以后用鋼絲球擦油污處,這時(shí)頑固的油污也變得好對(duì)付了。用這個(gè)辦法雖然效果明顯,但是會(huì)損壞不銹鋼鍋表層的鍍膜,所以好的辦法還是用完就要擦洗干凈,雖然麻煩,但卻可以保證不銹鋼鍋既清潔又不會(huì)受到損壞。

1.盛放食物或水不要過(guò)夜,用后及時(shí)洗凈。醬、醋、鹽、糖、酒等有酸、堿性的食物,不宜在鋁器皿內(nèi)存放過(guò)久,以防腐蝕。2.食物與鋁器皿接觸時(shí)間過(guò)長(zhǎng),鋁會(huì)部分地進(jìn)入食物。食物也會(huì)腐蝕鋁鍋。人體食進(jìn)鋁后,容易有大腦衰老等癥,故鋁制品勿做存放食物的器皿使用。3.在用鋁制品蒸煮食物時(shí),鍋開(kāi)后不要突然冷卻,以免縮短其使用壽命。

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