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家里沒(méi)有面包糠怎么辦？

自己在家做，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，材料更簡(jiǎn)單，成本低，一個(gè)剩面包或者兩個(gè)剩饅頭就可以做大一碗，自制了面包糠，用它炸了雞翅和雞腿，香酥可口，味道太棒了！

在家可以用烤箱把面包碎烤干了，如果沒(méi)有烤箱，可以用微波爐打一下也可以，速度更快，如果沒(méi)有烤箱也沒(méi)有微波爐，那就用炒鍋，不用放油，小火慢慢炒干，一樣的效果，干了以后放在一個(gè)干凈的塑料袋里，然后墊上一層紙，碾碎即可。

天婦羅粉和面包糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別：

天婦羅粉和面包糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)都非常的高，因?yàn)槔锩娌粌H搭配了一些肉類(lèi)，同時(shí)也含有面粉和油炸之后的食材，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高，不僅含有很高的葡萄糖，蛋白質(zhì)以及相應(yīng)的其他營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)，自然就能夠起到很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的效果，大家在平常的生活中也可以多進(jìn)行嘗試。谷物面包很多選用谷物、果仁作為質(zhì)料，含有豐厚的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助提高新陳代謝，有益身體健康。

我們?cè)诔悦姘返臅r(shí)候也要注意一下面包糠的保質(zhì)期，如果保質(zhì)期過(guò)了的話，就不要再吃了，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，比如說(shuō)腹瀉，，還有就是我們?cè)诒４婷姘吹臅r(shí)候，一定要放在陰涼干燥處的地方，防止面包糠中進(jìn)入一些水分，如果進(jìn)水過(guò)多，面包糠發(fā)生潮濕現(xiàn)象的話，在炸食品的時(shí)候可能會(huì)發(fā)糊，從而影響食物的口感，并且面包糠也是具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，比如說(shuō)他其中含有一些蛋白質(zhì)，纖維素，還有一些碳水化合物等，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┟姘罚矊?duì)我們身體健康非常有幫助。把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里，系緊袋口，放進(jìn)冰箱的冷凍室，冷凍兩個(gè)小時(shí)。