謝崗鎮(zhèn)醫(yī)院餐飲管理咨詢客服,泰鑫飯?zhí)贸邪鼉r格公道

泰鑫放心食堂承包給員工帶來福利

泰鑫放心食堂承包給員工帶來福利安心食材配送讓福利落到實處 轉(zhuǎn)眼又要到畢業(yè)季了，很多的畢業(yè)生都考公務員，想要進國企事業(yè)單位無非是看中了這些單位的福利和待遇，想要有一個鐵飯碗。而大多數(shù)考老師的人也是同樣的想法，沒有幾個人是為了教書育人而考教師編的吧。這些單位的福利確實令人艷羨，其中一項福利就是單位食堂。企事業(yè)單位和政府部門的食堂是非常不錯的，而這也得益于這些單位的政策福利，放心的食堂承包給員工帶來的吃飯的福利，而想要食堂承包做的好，安心的食材配送是必不可少的。 現(xiàn)在做食堂承包的企業(yè)有很多，真正能做到讓人放心的企業(yè)確實是寥寥無幾。食堂承包的方式多種多樣，好的食堂承包企業(yè)能夠根據(jù)企事業(yè)單位和政府的要求來量身定制，能夠更好地切合實際的情況。而泰鑫管理服務有限公司就是這樣的一家高技術(shù)、高水平的公司。泰鑫管理服務有限公司，是一家致力于綠色食堂承包，精準蔬菜配送的高新技術(shù)企業(yè)，在業(yè)內(nèi)享有很高的聲譽。

泰鑫開創(chuàng)食堂承包托管新模式

泰鑫開創(chuàng)食堂承包托管新模式 食堂標準化管理是一個復雜而多重的組合體，它的運行需要各個環(huán)節(jié)必須高度配合，由于業(yè)務與工作范圍較大，因此在不同的業(yè)務與工作范圍內(nèi)就需要制訂其相對應的操作標準。其實這也是標準細化的過程，也正是這些細化與分解的標準才有可能真正地在食堂內(nèi)部構(gòu)成一個標準化體系。 東莞市泰鑫管理服務有限公司專業(yè)以食堂承包為主營項目,是一家實力雄厚,管理制度完善,運作方式獨特的專業(yè)膳食公司。 泰鑫依托企業(yè)的實力，構(gòu)建了完善的產(chǎn)業(yè)鏈及物流體系，以確保自原材料采購到菜肴出品等各環(huán)節(jié)的品質(zhì)安全，向客戶提供了新鮮、美味、安全的產(chǎn)品，是大眾放心的食堂承包托管品牌。 經(jīng)過多年的探索積累,泰鑫已經(jīng)建起一套完整的餐飲質(zhì)量管理和食品安全控制體系,涵蓋了個人衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、庫房管理、面食制作、烹飪加工、應急處理等近多項大的細節(jié)管理制度,在具體操作過程中,泰鑫又制定了衛(wèi)生考核標準,細化到廚房間、切配間、面食加工間、粗加工間、洗刷間等,將餐廳每一區(qū)域的衛(wèi)生責任落實到個人,做到人人頭上掛考核,人人頭上有指標,從而實現(xiàn)專業(yè)化、精細化、可追溯化的食品安全管理。

專業(yè)食堂承包公司具備的十個條件

專業(yè)食堂承包公司具備的十個條件 作為關(guān)系到員工日常飲食的關(guān)鍵，食堂承包公司一直以來受到企業(yè)、學校等關(guān)注，選擇好的餐飲公司是讓公司員工享受到營養(yǎng)健康的飲食關(guān)鍵。那么專業(yè)的餐飲公司應當具備哪些條件呢?下面由泰鑫膳食食堂承包公司講解： (一)合法的關(guān)聯(lián)證件，例如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等。 (二)是否有嚴格的清潔處置原則，廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規(guī)整。 (三)是否有合格的供貨商，需要有執(zhí)照及其他各類相關(guān)證件。 (四)能否收購新鮮的蔬菜等，應要有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作定點。 (五)成型、安穩(wěn)及種類齊全的物流中心，具有一定規(guī)模的大型物流是飯菜質(zhì)量的首要條件。 (六)餐飲公司須嚴格遵從合同事項，不能夠一味追求利潤，應該始終如一的堅持膳食可口，菜品新鮮。 (七)大型配送中心及車隊，糧油庫、副食庫等也是食堂承包公司所必須的。 (八)廚房工作人員必須獲得健康證才能上崗。 (九)餐飲公司的工作人員必須嚴格遵照廠方的相關(guān)規(guī)定，對廠方職工熱心，不得以權(quán)謀私。 (十)在食堂內(nèi)建立職工意見箱，按照職工意見及時改進不足的地方。