佛山山梨糖醇食品級(jí)應(yīng)用詢問報(bào)價(jià),廣州尚德化工

廣州尚德化工有限公司是一家專業(yè)化工原料經(jīng)營公司，位于華南化工集散地——廣州化工城。公司自成立起本著“平等互利、互惠發(fā)展”的原則，誠信經(jīng)營，贏得廣大客戶的青睞和厚愛。本公司主營：洗滌化妝，汽車護(hù)理，印染助劑，污水處理，工業(yè)電鍍，溶劑涂料等化工原料山梨糖醇食品級(jí)應(yīng)用價(jià)格山梨糖醇能螯合金屬離子，應(yīng)用于飲料和葡萄酒中可防止因金屬離子引起的渾濁，能有效防止糖、鹽等結(jié)晶析出，可維持酸、甜、苦味平衡，保持食品香氣。 本公司主營：洗滌化妝，汽車護(hù)理，印染助劑，污水處理，工業(yè)電鍍，溶劑涂料等化工原料山梨糖醇食品級(jí)應(yīng)用價(jià)格

山梨醇又稱山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，是一種不揮發(fā)多元糖醇，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被空氣氧化，易溶于水、熱乙醇、、、丁醇、環(huán)已醇、酚、、和中，廣泛分布于自然界植物果實(shí)中，不易被各種微生物發(fā)酵，耐熱性能好，高溫下（200℃）也不分解，初是由法國Boussingault等從山草莓中分離而得，飽和水溶液的PH值為Chemicalbook6～7，與、泰羅醇、半乳糖醇為同分異構(gòu)體，具有清涼的甜味，甜度為蔗糖的65%，熱值很低。具有良好的吸濕性，在食品、日化、等行業(yè)都有極為廣泛的作用，應(yīng)用于食品中可防止食品干燥、老化、延長產(chǎn)品的貨架期，并能有效地防止食品中糖鹽等的結(jié)晶析出，可維持甜、酸、苦味的強(qiáng)度平衡和增加食品風(fēng)味。在化妝品中作為防干劑（代替甘油），可增強(qiáng)乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存Chemicalbook。可由葡萄糖在鎳催化劑存在的條件下加熱加壓氫化制得。

廣州尚德化工有限公司是一家專業(yè)化工原料經(jīng)營公司，位于華南化工集散地——廣州化工城。公司自成立起本著“平等互利、互惠發(fā)展”的原則，誠信經(jīng)營，贏得廣大客戶的青睞和厚愛。本公司主營：洗滌化妝，汽車護(hù)理，印染助劑，污水處理，工業(yè)電鍍，溶劑涂料等化工原料山梨糖醇食品級(jí)應(yīng)用價(jià)格山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。 本公司主營：洗滌化妝，汽車護(hù)理，印染助劑，污水處理，工業(yè)電鍍，溶劑涂料等化工原料山梨糖醇食品級(jí)應(yīng)用價(jià)格

背景及概述[1]糖醇是單糖還原后的產(chǎn)物，廣泛存在于生物界，特別是植物中。糖醇溶于水及乙醇，較穩(wěn)定，有甜味，不能還原斐林試劑。在哺乳動(dòng)物的代謝中只有從丙糖衍生的丙三醇(甘油)和由核糖衍生的D-核糖醇比較重要。在食品工業(yè)上，糖醇具有相當(dāng)重要的意義，它們是重要的甜味劑和濕潤劑，如木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、等，其中麥芽糖醇的甜度接近蔗糖的甜度。也可用于工業(yè)表面活性劑的原料，用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。它們?cè)谌梭w內(nèi)的吸收和代謝均不受胰島素的影響，也不妨礙糖原的合成，是、心臟病、理想的甜味劑。木糖醇和山梨糖醇因不能被微生物利用，所以有防止的功效

      公司自成立起本著“平等互利、互惠發(fā)展”的原則，在經(jīng)營上運(yùn)用電子商務(wù)、開發(fā)貿(mào)易平臺(tái)，在售后服務(wù)上，跟蹤服務(wù)，在產(chǎn)品上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，塑造良好信譽(yù)，深刻認(rèn)識(shí)到“得客戶者，得市場(chǎng)”始終堅(jiān)持“合作雙贏，有情有利”的經(jīng)營原則來開拓、培育發(fā)展市場(chǎng)。山梨醇的工業(yè)生產(chǎn)也可在鎳作催化劑的條件下，高壓[(10~14)兆帕斯卡]加氫還原葡萄糖而生成，其產(chǎn)物為75%的山梨醇和25%的，可以按照兩種糖醇在水中溶解度的不同結(jié)晶析出山梨糖醇。山梨糖醇食品級(jí)應(yīng)用服務(wù)熱線

食品工業(yè)

山梨醇具有清涼的甜味，其甜度相當(dāng)于60%蔗糖，與糖類有相同的熱量值，而且比糖類代謝慢，在中大部分轉(zhuǎn)化為果糖，不會(huì)引起。在冰淇淋、巧克力、口香糖中，用山梨醇代替糖可起到減肥效果。006，可做為甜味素、饅頭改良劑、破乳劑、水份維持劑、增稠劑、乳化劑。可用于生產(chǎn)維生素C的原料，山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。