肇慶朝日扎啤代理銷售服務介紹「貴珍酒業」

小時候總以為，白酒瓶上的度數和啤酒瓶上的度數含義一樣，都是酒精度數，原來，一直以為的10度啤酒，12度啤酒，并不是啤酒本身的酒精度數。朝日扎啤代理銷售

一般而言，麥芽汁濃度與啤酒的酒精度數成正比，麥芽汁的濃度越高，酒精度也會越高。所以，根據麥芽汁濃度的高低劃分不同的為分類。朝日扎啤代理銷售

低濃度啤酒：麥芽汁濃度為6-8°P，酒精度也是較低的，一般是2?V。這種啤酒口感非常清淡，適合作為夏季的清涼飲品飲用。缺點是穩定性差，保質期短。朝日扎啤代理銷售

釀造扎啤的新技術主要有3種：

1、濃醪發酵：1967年開始應用于生產。是采用高濃度麥汁進行發酵，然后再稀釋成規定濃度成品扎啤的方法。朝日扎啤代理銷售

2、快速發酵：通過控制發酵條件，在保持原有風味的基礎上，縮短發酵周期，提高設備利用率，增加產量。

3、快速發酵法工藝控制條件為：目的在于大幅度縮短發酵周期。實質上是為了克服菌變異、雜菌污染問題，而且是更為快速的連續發酵工藝。朝日扎啤代理銷售

扎啤和瓶裝啤酒都是工廠發酵釀好，只是輸送到消費端的包裝不同。朝日扎啤代理銷售

扎啤簡單殺菌，甚至不殺菌，裝進不銹鋼桶。保質期短，一周左右必須賣掉。賣的地方有轉門扎啤機，可以放出鋼桶里的啤酒，補充二氧化碳。

這樣做的好處是，不會破壞酒的風味，感覺香鮮。壞處是得周轉快，賣的快。瓶裝啤酒殺菌要徹底，保證六個月的保質期。風味破壞的多，周轉可以慢點。

至于苦的問題，不一定是酒的問題。啤酒分很多種，什么艾爾、拉格之類，還有麥芽濃度酒花，麥芽濃度越高酒花越多，酒反倒越苦，啤酒花是苦的，所以啤酒苦味一般都重。苦味也可能是發酵的差，有酵母的苦味。

貴珍酒業主要經營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等啤酒產品，歡迎來電咨詢！朝日扎啤代理銷售

西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的除酒效果更好。飲用前若加入少量鹽，還有助于穩定情緒。朝日扎啤代理銷售

新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到除酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。朝日扎啤代理銷售